こんばんは！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した横浜市瀬谷区にある川口糀店の塩糀を使ってお料理してみました。 この塩糀、お肉の旨味を引き出したり、柔らかくし...
おはようございます！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した相模原産の里芋と八ツ頭を使って、お料理してみましたよ。 まずは、「トラットリア メルカート」でいただ...
おはようございます！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した足柄の栗を使って、スイーツを作ってみましたよ。 まずは、去年、藤野の栗で挑戦して味を占めた渋皮煮を、...
こんにちは！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した伊勢原のキクラゲを使って、お料理してみましたよ。 『キクラゲと鶏親子の和風生姜あんかけ』 材料（2人分）: ...
こんにちは！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した横須賀の廣川勝さんの個性的なオクラやナス、ゴーヤを使って、お料理してみましたよ。 『オクラ3姉妹とナス兄弟の...
おはようございます！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した秦野の｢わさびや茶園｣の山葵漬けや和紅茶、緑茶を使って、おかずとデザートを作ってみましたよ。 『山葵...
おはようございます！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した綾瀬の｢コバヤシファーム｣の新顔野菜を使って、お料理をしましたよ。 『ジュエリートマトとサラダ紫の浅...
おはようございます！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した横浜のブルーベリーを使って デザートを作ってみましたよ。 『フレッシュブルーベリーごろごろのしゅわし...
こんにちは！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介しましたが、現在、JAあつぎのファーマーズマーケット｢夢未市」で、この番組とのコラボ弁当を販売中です。 今月31...
こんばんは！ べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介したブランドハウスミカン｢湘南の輝き｣を使って お料理してみましたよ。 『湘南の輝きと人参のラペ』 材料（２人分...
