今週は、今月5日にオープンしたJA相模原市大型直売所「ベジたべーな」の最新情報! そして番組300回を記念して「ベジたべーな」ですいとんや番組記念グッズを 振る舞って来ました。 「ベジたべーな」チーフ...
こんばんは。ベジフルDJ・影山のぞみです。 この番組の畑・JA Fresh Farmにも本格的な冬が到来。 番組放送300回を記念して先週20日(金)にJA相模原市農産物直売所「ベジたべーな」で、この...
今週は、22日が冬至ということで、横須賀の冬至用カボチャ、 そして普段着で行けるフレンチレストランをレポートします。 冬至用のカボチャを訪ねて、JAよこすか葉山の農産物直売所「すかなごっそ」へ。 冬至...
今週は、年末ということで、 秦野で蕎麦打ち、そしてクリスマスリース作り体験をレポート! まず、そばうち体験をするため、JAはだのにお邪魔しました。 そば打ちの材料は、そば粉、小麦粉(強力粉)の5:5、...
こんばんは! べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した伊勢原の大山菜と大山菜漬けをパンやご飯でいただくレシピを考えてみました。 まずは、番組の後半でレポートした伊...
今週は、ピリッと辛い!大山菜。 冬季のみ販売される大山菜漬けをレポート。 そして伊勢原のおいしいパンも頂いて来ましたよ! まずは、大山菜の畑に! 大山菜は、大山の麓一帯で江戸時代から栽培され、 地元で...
今週は、小田原の片浦レモンをレポート。 朝ドレファーミで片浦レモンサイダーも頂いて来ましたよ。 小田原市片浦のレモン農家さんを訪ねました。 これがレモンの木です。そしてこちらが、レモンの花です。 片浦...
おはようございます。ベジフルDJ・影山のぞみです。 4月から始めた番組の畑・JA Fresh Farmも春・夏・秋を経験し、収穫の秋もいよいよ終盤。 たっぷり出来たサツマイモやアピオスを収穫します! ...
今週は、あつぎの神奈川食肉センターを見学。 そして下りの港北パーキングエリアでやまゆりポークを使ったワンハンドフードを 頂いて来ましたよ。 まずは、厚木市にある神奈川食肉センターへ。 こちらで、牛、豚...
こんばんは! べジフルDJ・影山のぞみです。 先週のJA Fresh Marketで紹介した伊勢原市三ノ宮にある石井柑橘園の温州みかんを使ってメイン料理やホットドリンクを作ってみました。 みかん狩りに...