今回は、厚木市から! 夏だ!Summerだ!枝豆だ!! かんたんレシピにも注目しましたよ。 お話を伺ったのは 本格的に農業をはじめてから 今年で2年目という、山口藤夫さん。 取材に訪れた畑では他にも長...
今回は、藤沢市から! 気になる名前の 「トウガラシ」に注目しました! お話を伺ったのは、 年間80〜100品目の野菜を 栽培されているという、小林俊和さん。 オレンジ、紫、赤、黄色といった カラフルな...
今回は、横浜から! 夏野菜といえば…な野菜! 「ナス」に注目しました! お話を伺ったのは、 現在、広い畑をお一人で 管理されているという、上杉兼次さん。 この時期は、ナス、キュウリ、 ピーマンといった...
今回は、秦野市から! 純白のトウモロコシに迫りましたよ! お話を伺ったのは、平日は会社勤め、 土日・祝日は農作業と、 2つの仕事をこなす、大庭篤さん。 奥さまの重子さんと一緒に、 1年を通してさまざま...
今回は、藤沢市から! 題して… 「のぞみんチャレンジ!〜そば打ち編〜」 です! やってきたのは、藤沢市亀井野にあります、 JAさがみ農産物直売所 「わいわい市藤沢店」のお隣、 JAさがみ産地形成促進施...
今回は、三浦市から! 旬の美味しさ、「メロン」に迫りました! やってきたのは三浦市初声町にあります、 畑です。 畑を管理されている、山崎孝史さんに お話を伺いましたよ。 三浦半島でメロンの栽培をはじめ...
今回は、茅ヶ崎市から! 地元産の野菜たっぷり! 仲良しFamilyのカフェに お邪魔しました! 昔からの夢だったという海のそば、 茅ヶ崎でカフェを営んでいらっしゃるのは、 陸田和男さん、ひろみさん、真...
今回は、横浜市から! 横浜で育つ「ウメ」に注目しました! やってきたのは、 横浜市戸塚区 舞岡町にあります果樹園、 「かねこふぁ~む」です! 横浜市内でウメを栽培している 農家さんは少なく、 今回お話...
今回は、大磯町から! 鮮やかな色のタマネギ! 「湘南レッド」に注目しました。 やってきたのは、 中郡大磯町にある圃場です! 圃場を管理されている、伊澤弘子さんに 詳しくお話を伺いました。 伊澤さんが湘...
今回は、藤沢市から! 神奈川県では珍しいという 「ユリ」を生産する農家さんに迫りました! やってきましたのは、 藤沢市亀井野にあります、石井園芸です! 石井園芸の、石井正晃さんに お話を伺いました! ...