こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 来週末からいよいよゴールデンウィークですね。 5月5日(火)はこどもの日という事で、鎌倉まめや長谷本店さんには鯉のぼりの手拭いがお出迎えしてくれていまし...
こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は、今月からの新年度や新生活のスタートに新しい習慣として始められそうな、朝のグリーンスムージーを紹介しました。 春はお豆の季節。 空豆に絹サヤ、スナ...
こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は、鎌倉駅から徒歩3分の所にあって‘おんめさま’の愛称で親しまれている大巧寺（だいぎょうじ）から、リスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使ったまめタリ...
こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 新年度の始まりは、鎌倉まめや小町通り店さんにお邪魔しました。 鎌倉でも桜が見事に咲いていて、お花見に出掛ける人達を多く見かけましたが、店内でもレジ下のシ...
こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。 桜の開花が始まって、そろそろお花見に出掛けたい今日この頃♪ お花見やピクニックにもピッタリで、最近、流行っている瓶詰めの“ジャーサラダ”を御存知ですか？ ...
こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は春分の日ですね。 先週、春のお彼岸のぼた餅についてお話しましたので、今週は旬のお豆を使ったぼた餅を作ります♪ 鶴岡八幡宮で、ぼた餅の名前の由来とな...
こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。 今日はホワイトデーなので、鎌倉の街もホワイトデーデートの方々が結構いるのではないかしら♪ 鶴岡八幡宮から「お豆のチカラ」と題して、“お彼岸のぼた餅”につい...
こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今週は、リニューアルした鎌倉まめやエキスト鎌倉店さんにお邪魔しました。 鎌倉まめやさんと言えば、やっぱりこれ！ 長谷本店と小町通り店と同じ｢鎌倉まめや｣...
こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 来週の3月3日(火)はひなまつりですね。 ひなまつりというと、ちらし寿司をいただくイメージがありますが、その具に女の子の成長を願う意味が込められていて、...
こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は、リスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使った簡単まめタリアーナレシピを紹介しました。 まずは、横浜市のラジオネーム・えいこさんからです。 枝豆が大...
