こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は、年の瀬の鎌倉まめや小町通り店からお届けしました。 平田由布さんに年末年始にかけてのオススメをお伺いしました。 まず、1月のお豆さんは「冬柑豆」で...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」や野菜を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作っ...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今週は、今月のお豆のチカラでお話しした納豆を使った「納豆汁」を御紹介しました。 寒さが厳しくなってきましたので、お好みの根菜やキノコ、お豆腐や油揚げ等、...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、納豆について御紹介しました。 納豆と言うと、語呂合わせでは7と10でナットウなので、納豆の日は7月10日なのですが、実は...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は、師走に入り、益々賑わう鎌倉まめやCIAL鎌倉店にお邪魔しました。 東尾弥生さんに今月のオススメをお伺いします♪ まず、12月のお豆さんは「バニラ...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」や野菜を使ったまめタリナーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリナーナレシピを私が自宅で実際に作っ...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今週は、今月のお豆のチカラでお話しした亥の子祭りの亥の子餅をオリジナルで作って御紹介しました。 熱したフォークで付けた3本の焼き印が亥の子餅の特徴です。...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、亥の子祭りの亥の子餅について御紹介しました。 今月11月の食の伝統行事として、亥の子祭りがあるのを御存知ですか? これは...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は、秋の遠足の子ども達で賑わう鎌倉まめや小町通り店からお届けしました。 神山亜紀子さんに今月のオススメをお伺いしましょう♪ まず、11月のお豆さんは...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作ってみま...