本日は、毎月第三水曜日に行われ ている「お茶とお菓子の時間」を ご紹介しました。 2年前から、横浜の黄金スタジオ キッチンでは、毎週水曜に さまざまなパンやコーヒーに出会 える「水曜日のパンとコーヒー...
本日も、リスナーさんのお便りを ご紹介しました。三重県のラジオ ネームいせ・わんこさんからの メッセージです。広島エフエム 大窪シゲキさんのインスタライブ を視聴して、茂木さんのファンに なったという...
本日は、リスナーさんのお便りを ご紹介しました。 「毎回楽しく拝聴しています。 お茶に関するいろいろな知識が 得られるのでたいへん役立って います。私は、鹿児島の有機煎茶 を愛飲していますが、最近は、...
本日の日本茶クイズは… 『家でほうじ茶を作ることができ る茶器の名前はなんでしょう?! 』 答えは焙烙(ほうろく)です! 他に、ほうじ器、いり器などとも 呼ぶことがありますが、焙烙が やっぱりポピュラ...
今日は、渋谷ヒカリエで開催され るお茶のイベント「TOKYO TEA PARTY 2023」をご紹介しました。 すっかり秋の恒例イベントとなり つつあるTOKYO TEA PARTYは、 「日本茶アワ...
本日の日本茶クイズは… 『欧米のKOMBUCHAと日本の 昆布茶は同じもの?! Yes or No?』 でした。 答えは、NO!違うモノです。 欧米の「KOMBUCHA」は、お茶 を材料にした甘酸っぱ...
今日は、11月3日から埼玉の ところざわサクラタウンで開催 されるお茶のイベント「喫茶来 TOKOROZAWA TEA FES」を ご紹介しました。日本茶のみな らず、紅茶、中国茶などさまざま なお茶...
本日の日本茶クイズは… 『フルーツサンド付きの絶景茶畑 テラスがある?! Yes or No?』 でした。 答えは、イエス!あります。 静岡県の足久保ティーワークスが 行う「見晴らしの茶畑テラス」の ...
本日は、リスナーさんのお便りを ご紹介しました。 「1才の姪っ子にお茶を飲ませた いのですが、最初に飲ませる時は どんなお茶が良いですか?」と いうご質問です。ラジオネーム 「トマトのへた」さん、お便...
本日は、「東京大茶会」をご紹介 しました。東京の秋の風物詩と して親しまれている東京大茶会は 茶道の異なる流派が一堂に会し、 流派を超えたさまざまなお茶を 味わうことができる茶会です。 通算14回目の...