この春、『NIPPON CHA・茶・ CHA』は、番組開始から12年 を迎えることができました！ 2013年4月に始まり、放送 時間の引っ越しもありましたが 干支を一巡するまで続けられた ことに本当に...
本日の日本茶クイズは… 『燻製の香りがする日本茶が ある?!Yes or NO？』でした。 答えは、Yes！燻製の香りがする 日本茶があるんです。これまで 燻製の香りがする和紅茶は見た ことがあります...
本日の日本茶クイズは… 『昨年の「荒茶の生産量」で 首位になった県はどこでしょう？』 でした。 答えは、鹿児島県です！ 先月、農林水産省が発表した このデータですが、かなりニュ ースになったので、ご存...
本日の日本茶クイズは… 『国産ほうじ茶が入っている 野草茶がある?! Yes or NO？』 …答えは、YES！あります。 ほうじ茶だけでなく使われている 野草すべてが岐阜県産の野草茶が あるんです。...
本日の日本茶クイズは… 『静岡牧之原茶には、お茶の妖精 のマスコットキャラクターがいま す。このキャラクターの特技は、 なんでしょう？』でした。 …答えは、サーフィンです！ えええ…お茶づくりじゃない...
本日の日本茶クイズは… 『日本の紅茶を使ったリキュール がある?!Yes or NO？』でした。 答えは、Yes！あります。 近頃、国産の紅茶や煎茶、抹茶を 使ったリキュールなどを少しずつ 目にするよ...
本日は、2/28(金)に東京で開催 されるお茶のイベント〈旅する 静岡茶ミュージアム〉をご紹介 しました。 こちら、深蒸し茶の産地として 知られる静岡県牧之原市のお茶の 生産者やお茶屋などが７つの事業...
本日の『NIPPON CHA・茶・ CHA』は、先週に続き、ティー シードオイルをご紹介しました。 復習ですが、茶の実を乾燥させ、 実の中の種子を絞ってできるのが ティーシードオイルです。茶の実 オイ...
本日の日本茶クイズは… 『茶の実を使ったコスメはない?! Yes or NO？』でした。 答えは、NO！あります。 といってもお茶の実そのままを 使っているのではなく、茶の実 を絞ったオイル＝ティーシ...
本日の日本茶クイズは… 『鳥取県に焙煎の度合いが異なる ほうじ茶はない?!Yes or NO？』 でした。答えは、NO！あります。 極浅煎り、中煎り、極深煎りと ３種類の焙煎が異なる棒茶（ほう じ茶）...
