本日のオープニングでは、横浜の 三溪園で、9年ぶりに開催される 〈三溪園 大茶会〉をご紹介しま した。こちら、園内にある重要 文化財の建物などで、５流派の お茶が楽しめる珍しい茶会です。 開催日程は、...
本日は、茶畑に行ってみたい！ 茶産地を応援したい！なにか新し い体験をしてみたい！という方に おススメの「めぐるお茶オーナー」 をご紹介しました。 先週、nokNokによる〈利き茶 ハイアンドロー〉や...
本日の日本茶クイズは… 『産地の標高の違いで楽しめる お茶キットがある? Yes or NO？』 でした。 答えは、YES！ はい、あります。 その名も、利き茶ハイアンドロー と言います。標高55m～...
本日は、先月話題になった日本茶 とGIについてのお話をしました。 先日、お茶の業界団体・日本茶業 中央会が、日本茶をGIに申請して いることが発表されました。また 先月11日には、農林水産省、日本 食...
本日は、茂木さんのInstagramに 寄せられたご質問にお答えしまし た。子どもの頃からお茶が好きで 毎日お茶を飲んでいらっしゃると いうイニシャルOさんからの ご質問です。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊...
本日の日本茶クイズは… 『お茶は毎年すべて同じ味わいに なる？Yes or NO？』 答えはNO！そうではないんです。 …というのもお茶は農産物だから。 お茶は、毎年 ぴゅ～っとのびて きた新しい芽や...
本日の日本茶クイズは… 『埼玉県で新しいお茶の品種が 育成された？Yes or NO？』 答えはYES！そうなんです。 埼玉県入間市にある埼玉県茶業 研究所と伊藤園が、官民共同で 新しい品種を育成しま...
本日は、ニュウマン高輪のポップ アップスペース+Lab2で開催中の イベント「OCHA STREET 2026」 をご紹介しました。主催は、 これまでさまざまな場所でお茶 イベントやワークショップを ...
本日の日本茶クイズは… 『岡倉天心さんが書いた「茶の本」 の新訳本が出版された？Yes or NO？』 答えはYES！！そうなんです。 今年3月に田内万里夫（たうち・ まりお）さんによる新訳に、現代 ...
本日の日本茶クイズは… 『八重桜煎茶の桜は、満開の花を 摘んで作った方が香りが良い？ Yes or NO？』でした。 答えはNO！八重桜煎茶に使う 八重桜は、満開の手前のお花を 摘んで作った方が香りが...
