本日の日本茶クイズは… 『お茶は毎年すべて同じ味わいに なる？Yes or NO？』 答えはNO！そうではないんです。 …というのもお茶は農産物だから。 お茶は、毎年 ぴゅ～っとのびて きた新しい芽や...
本日の日本茶クイズは… 『埼玉県で新しいお茶の品種が 育成された？Yes or NO？』 答えはYES！そうなんです。 埼玉県入間市にある埼玉県茶業 研究所と伊藤園が、官民共同で 新しい品種を育成しま...
本日は、ニュウマン高輪のポップ アップスペース+Lab2で開催中の イベント「OCHA STREET 2026」 をご紹介しました。主催は、 これまでさまざまな場所でお茶 イベントやワークショップを ...
本日の日本茶クイズは… 『岡倉天心さんが書いた「茶の本」 の新訳本が出版された？Yes or NO？』 答えはYES！！そうなんです。 今年3月に田内万里夫（たうち・ まりお）さんによる新訳に、現代 ...
本日の日本茶クイズは… 『八重桜煎茶の桜は、満開の花を 摘んで作った方が香りが良い？ Yes or NO？』でした。 答えはNO！八重桜煎茶に使う 八重桜は、満開の手前のお花を 摘んで作った方が香りが...
本日は、このGWに特に予定が 決まっていない方や人の多いとこ ろは苦手という方にもおススメの スポット！横浜の三溪園をご紹介 しました。 ご存知の方も多いと思いますが、 三溪園は、明治・大正・昭和に ...
本日の日本茶クイズは… 『日本茶エバンジェリストに なった若者たちがいる?！ Yes or NO？』 でした。 答えはYES！ います。 その前に日本茶エバンジェリスト ってな～に？と思いますよね。 ...
本日の日本茶クイズは… 『平均年齢70代のスタッフが働く お茶屋さんがオープンした?！ Yes or NO？』 答えはYES！オープンしました。 平均年齢73歳のスタッフが働く テイクアウト専門のお茶...
本日の日本茶クイズは… 『新茶は、主に茎の部分を摘んで いる?！ Yes or NO？』 答えはNO！ いいえ、茎ではなく 主にお茶の芽と葉を摘んでいます。 冬の間、休んでいたチャの木は、 春になり暖...
この春で、『NIPPON CHA・茶・ CHA』は、放送開始から丸13年 を迎えることができました。 ひとえに、聴いてくださっている 皆さま、これまで取材にご協力く ださった皆さま、そしてサポート し...
