寒いですね。今年の冬は本当に寒いっ。 手袋、マフラー、帽子が必須アイテムと なっております。しかーし、そんな凍え る日に内側から温めてくれるのは、 やっぱりお茶！ということで、本日は 茂木さんがこの冬...
本日の日本茶クイズは…”神奈川県内に お茶を使ったクラフトビールがある⁈” 答えは…YES！ はい、あります。 秦野市にお茶を使ったクラフトビールが あるんです。その名も“HANOCHA”。 HANO...
贈り物を選ぶことが多い季節ですね。 皆さんは、日本茶をギフトに選ぶことが ありますか？最近では、いろんなタイプ のギフト用のお茶があり、嬉しいかぎり です。 本日は、そんな中から皆さんにおススメ した...
本日の日本茶クイズは、 ”神奈川県内で茶園のひとつぼ園主に なることができる？！” でした。 答えは、YES！ ひとつぼ園主になることができます。 最近、各地で広がりをみせている日本茶 の茶園オーナー...
本日は、TOKYO TEA PARTYについて ご紹介しました。 昨年は開催が見送りとなりましたが、 うれしいことに2年ぶりの開催です！ 今年は、渋谷のJINNAN HOUSEに会場 を移し、12/4...
本日は、茂木さんの新しい音楽ユニット Yuge〻（ゆげ）をご紹介しました♪ これまでもCD「おいしいお茶のいれかた のうた」をリリースしたりと、お茶× 音楽の活動を行ってきた茂木さんですが この度、新...
本日の日本茶クイズは… "島根県でもお茶を作っている？” 答えは… YEESSSS！！！ はい、作っています。茂木さんも 以前、出雲のお茶を何度か飲んだこと があるそうです♪ でも一般的に関東 のお茶...
今日は、先週に引き続き、昨年11月に 静岡県島田市にオープンした体験型の フードパーク「KADODE OOIGAWA」 をご紹介しました。 KADODE OOIGAWAには、SLが走るの を間近に見ら...
今日は、昨年11月に静岡県島田市に オープンした体験型フードパーク 「KADODE OOIGAWA」をご紹介！ （コロナ禍でなかなかご紹介できず にいたのですが、ようやくデス‼） こちら、大井川流域の...
本日の日本茶クイズは… ”抹茶の原料になっているのは、 碾茶と玉緑茶のどちらでしょう？” 答えは、”碾茶（てんちゃ）”です。 碾茶、聞き覚えがないかもしれません。 こちら、中国の甘い甜茶とは異なるお茶...
