本日の日本茶クイズは… 『岡倉天心さんが書いた「茶の本」 の新訳本が出版された？Yes or NO？』 答えはYES！！そうなんです。 今年3月に田内万里夫（たうち・ まりお）さんによる新訳に、現代 ...
本日の日本茶クイズは… 『八重桜煎茶の桜は、満開の花を 摘んで作った方が香りが良い？ Yes or NO？』でした。 答えはNO！八重桜煎茶に使う 八重桜は、満開の手前のお花を 摘んで作った方が香りが...
本日は、このGWに特に予定が 決まっていない方や人の多いとこ ろは苦手という方にもおススメの スポット！横浜の三溪園をご紹介 しました。 ご存知の方も多いと思いますが、 三溪園は、明治・大正・昭和に ...
本日の日本茶クイズは… 『日本茶エバンジェリストに なった若者たちがいる?！ Yes or NO？』 でした。 答えはYES！ います。 その前に日本茶エバンジェリスト ってな～に？と思いますよね。 ...
本日の日本茶クイズは… 『平均年齢70代のスタッフが働く お茶屋さんがオープンした?！ Yes or NO？』 答えはYES！オープンしました。 平均年齢73歳のスタッフが働く テイクアウト専門のお茶...
本日の日本茶クイズは… 『新茶は、主に茎の部分を摘んで いる?！ Yes or NO？』 答えはNO！ いいえ、茎ではなく 主にお茶の芽と葉を摘んでいます。 冬の間、休んでいたチャの木は、 春になり暖...
この春で、『NIPPON CHA・茶・ CHA』は、放送開始から丸13年 を迎えることができました。 ひとえに、聴いてくださっている 皆さま、これまで取材にご協力く ださった皆さま、そしてサポート し...
本日の日本茶クイズは… 『廃棄予定だった茶葉を使った タイルはない！? Yes or NO？』 でした。答えはNO！ あります。 その名も「二酸化タイル」といいます。 こちら、アサヒ飲料と日本エム テ...
三連休ですね。皆さん、いかが お過ごしでしょうか？まだ明日の 予定が決まっていないという方も いらっしゃる方もいるかもしれま せんね。そんな方におススメの お茶のイベントをオープニングで ご案内しまし...
本日の日本茶クイズは… 『まるで抹茶のようなのに、抹茶 がはいっていないノンカフェイン 飲料がある！?Yes or NO?』でした。 答えは、YES！あるんです。 島根県松江市の加島茶舗が、高校 生と...
