本日の日本茶クイズは… 『お茶殻には栄養分が残って いない?! Yes or NO?』 でした。 答えは、NO!残っています。 こ、この中に70%の栄養分が…! お茶は、もともと薬として 使われてきた...
本日は、あたたかいお茶が 好きというリスナーさん♪ 相模原市のカズミさんからの メッセージをご紹介しました。 「茂木さんのおススメの秋冬 番茶(四番茶)とお茶うけを教えて いただけますか?」という メ...
本日の日本茶クイズは… 『手揉み製茶が、国の登録無形 文化財になった?! Yes or NO?』 でした。 答えは、YES !そうなんです。 うれしいニュースが先月届き ました。登録無形文化財は、 生...
本日は、日本茶イベント 『TOKYO TEA PARTY』を ご紹介しました。番組では、 毎年ご紹介していますが、 日本茶のコンテスト「日本茶 アワード」と受賞茶を楽しむ パーティがセットになった イ...
本日の日本茶クイズは… 『”ゆめ”の名前がついたお茶の 品種がある?! Yes or NO?』でした。 答えは、YES !あります。 ゆめわかば、ゆめかおり、 ゆめするがなど、さまざまな 品種茶があり...
本日の日本茶クイズは… 『茶畑をイメージした アロマのエアミストはない?! Yes or NO?』でした。 答えは、NO!あります。 静岡県島田市でアロマの蒸留や ブレンドを行っている銀の山が 作った...
本日は、先月発売された新しい お茶をご紹介しました。 名古屋の障がい者みらい創造 センターと名古屋の老舗の お茶屋さん妙香園がタッグを 組んだ「3MろW(みむろう)」 の日本茶です。 障がい者みらい創...
本日の日本茶クイズは… 『日本茶の英語事典を作って web上で公開している人がいる?! Yes or NO?』でした。 答えは、YES !いらっしゃい ます。米国、ニュージャージー 州出身のブレット・...
本日は、東京・阿佐ヶ谷の日本茶 カフェ『Chatoan(茶とあん)』 をご紹介しました。 日本茶カフェ「Chatoan」は、 増田玲子さんが2017年に オープンしたお店です。煎茶、 玄米茶、和紅茶、...
本日は、お茶のイベントを2つ ご紹介しました。ひとつめは、 開催中の「お茶とお菓子の時間 YOKOHAMA TEA FES」です。 毎月第三水曜に黄金町で行われ ている「お茶とお菓子の時間」 の拡大版...