本日の日本茶クイズは…
『”ゆめ”の名前がついたお茶の
品種がある?! Yes or NO？』でした。　 
答えは、YES ！あります。

ゆめわかば、ゆめかおり、
ゆめするがなど、さまざまな
品種茶があります。今日は、
そんな中から〈ゆめするが〉、
〈ゆめすみか〉をご紹介しました。

〈ゆめするが〉は、名前から
想像できる通り、静岡県茶業
試験場で生まれた品種です。
おくひかり（品種）と
やぶきた（品種）を交配させて
誕生したのが〈ゆめするが〉。

2010年に品種登録出願され、
2012年に品種登録されました。
りんごや米などと同じように、
お茶にもいろんな品種がある
ことは、これまでもお伝えして
きましたが、今、日本茶業界で
懸念されているのが「やぶきた
後継どうする問題」です。
すでに、やぶきたが誕生して
から百年以上たっていますが、
今も全国の茶園の７５％が、
やぶきたを育てていると言われ
ています。

おいしくって、育てやすくって
たくましい…そんなスーパー
品種やぶきたは、長らく茶農家
さんからも、私たち飲み手から
も愛されてきました。そんな
やぶきたの跡継ぎにと、これ
までさまざまな品種が生まれて
います。そうした品種の中でも
最近見かける〈つゆひかり〉や
〈さえあかり〉といった品種は
やぶきたに比べて収穫量も多い
そうです。また〈ゆめするが〉
は、水色＝お茶を淹れた時の色
が優れていると評価されています。

栽培している茶農家さんの
おひとり、豊好園の片平さんに
伺ったところ、葉の色も濃い
緑色をしているそうです。
そんな〈ゆめするが〉を、茂木
さんに飲んでもらおうと、取り
寄せたのですが、なんとマヌケ
なスタッフは、うっかり間違え
て〈ゆめすみか〉を取り寄せて
しまいました。。。（トホホ）
その〈ゆめすみか〉を飲んだ
茂木さんは…

・美味しかった♪
・香りは、爽やかで上品。
・口にふくんでみたら、渋さや
苦さがほとんどなくて爽やか。
そして最後の方にふわ～っと
お花の香りが鼻に抜けました。
すごく穏やかな品種な感じが
しました。

ということでした。若い方や
女性の方でも好きな方、多いん
じゃないかなということでした
よ。そして今度は間違えずに、
〈ゆめするが〉を取り寄せて、
茂木さんに飲んでもらおうと
思います！ご紹介した〈ゆめ
すみか〉〈ゆめするが〉、
気になった方は、ぜひお試しに
なってみてくださいね。

かなりのレア品種ですが、下記
のお茶屋さんやお茶農家さんで
扱っていらっしゃいます。

◆豊好園のホームページはコチラから♪

◆森内茶農園のホームページはコチラ♪

◆品種茶専門店・心向樹のホームページ

茂木さんの新著
「東京のおいしいボタニカルさんぽ」
発売開始されました♪　ぜひ皆さま♡


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