本日の日本茶クイズは…”神奈川県内に
お茶を使ったクラフトビールがある⁈”
答えは…YES！　はい、あります。
秦野市にお茶を使ったクラフトビールが
あるんです。その名も“HANOCHA”。


HANOCHAには煎茶とほうじ茶がありま
すが、使用しているお茶は１００％
秦野産！番組でも何度かおじゃまして
いる高梨茶園のお茶が使われています。

HANOCHAを飲んでみた茂木さん。煎茶
の方は、フルーティーで少しマスカット
を感じさせるような味わいで軽やか♪
ほうじ茶は、華やかさが際立つ美味しさ
とのこと。なお、お茶は醸造段階で入れ
ているそうなので、ビールは金色と茶色
なのデス！

HANOCHAは、“地域を沸騰させよう！”
をキャッチコピーに秦野で活動している
ココハダLABが手掛けたもの。2012年
から、秦野を元気にしたいと活動を開始
し、これまでフリーマガジンの発行や
イベントの開催、SNSを使った発信、
アプリの開発など、地元に根差した様々
な活動をしていらっしゃいます。

HANOCHA誕生のきっかけは、昨年春の
ステイホームの頃だったそう。飲食店を
やっているメンバーから、前から地ビー
ルがあったらいいなと思ってた、秦野の
クラフトビールを作りたいね…と話が
出て、半年後の10月にはHANOCHAが
完成したそうです。（早わざ！）


ココハダLABの椎野さんに伺ったところ、
ビールとしてまずおいしくないと！と
味にこだわったのはもちろんのこと、
使用する煎茶も異なる２タイプを使い
テスト醸造をし、その2種を50名程で
飲み比べし、投票により決定したそうで
す。なお、醸造は京都ビアラボが行って
います。


HANOCHAは、今年、はだのブランドに
認証され、ふるさと納税のお礼の品にも
なっています。将来的には、ブルワリー
を秦野に作り、秦野の美味しいお水や
地元産の麦を使った“ALL秦野”のクラフ
トビールを作りたいと、椎野さん、おっ
しゃっていました。（その日が楽しみです‼）

HANOCHAは、秦野市内の20以上の飲食
店で飲むことができます。お店のリスト
は、インスタに載っています。また、
片倉商店、宮川酒店でも取り扱いがある
そう。オンラインショップでは売り切れ
になっているものもありますが、年明け
1月中旬以降に再入荷予定とのことです。

◆HANOCHAのオンラインショップはコチラ
◇HANOCHAのインスタはコチラ
◆ココハダLABについて詳しくはコチラから♪


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るお便りをお待ちしています。日本茶
クイズの出題やお茶のコレについて
知りた～い…など、ぜひお気軽に
お寄せください。アドレスは
ocha@fmyokohama.jpです。

また、茂木さんの新音楽ユニット
Yuge〻（ゆげ）の「Green Tea」も
ぜひチェックしてくださーい。

◆各配信はこちら♪https://linkco.re/DYp6tDgt