本日は、東京・阿佐ヶ谷の日本茶 カフェ『Chatoan(茶とあん)』 をご紹介しました。 日本茶カフェ「Chatoan」は、 増田玲子さんが2017年に オープンしたお店です。煎茶、 玄米茶、和紅茶、...
本日は、お茶のイベントを2つ ご紹介しました。ひとつめは、 開催中の「お茶とお菓子の時間 YOKOHAMA TEA FES」です。 毎月第三水曜に黄金町で行われ ている「お茶とお菓子の時間」 の拡大版...
本日の日本茶クイズは… 『横浜元町で日本茶のアフタ ヌーンティーが楽しめる?! Yes or NO?』でした。 答えは、YES !楽しめます。 今日は、元町の日本茶専門店 茶倉(さくら)で始まる 「茶...
本日の日本茶クイズは… 『ギャバロン茶は、日本で開発 されたお茶⁈ Yes or NO?」 答えは、YES!そうなんです。 ギャバロン茶は、日本で開発 されたお茶です。茶業試験場と いう国の研究所で、...
本日は、静岡県牧之原台地で 今年始まった茶畑再生プロジェ クト体験型茶園『chatto』を ご紹介しました。 『chatto』という名前は、 お茶からなのはもちろん、 それに、静岡で、”急いで やって...
本日の日本茶クイズは… 『瓶入りのお茶の葉がある?! Yes or NO?』でした。 答えは、YES !あります。 奈良県のTE AND CHAのお茶です。 すべての商品ではなく、釜炒り茶 や三年番茶...
本日の日本茶クイズは… 『お茶をモチーフにした 手ぬぐいはない⁈ Yes or NO?」 でした。答えは、NO! もちろんあります。 やかんや急須、茶筅、湯飲み、 茶筒、そして、茶葉や茶の花 などさま...
本日の日本茶クイズは… 『一坪ちょっとの小さな 日本茶専門スタンドはない?! Yes or NO?』でした。 答えは、NO!あります。 2021年にオープンした下北沢の 日本茶専門スタンド「、TEN」...
本日の日本茶クイズは… 『360℃どこからでも注げる 急須がある⁈ Yes or NO?」 答えは、YES!あります。 「360(さんろくまる)KYUSU」 です。 こちら、日本茶をテーマにした カフ...
本日の日本茶クイズは… 『お茶にちょこっと足すだけで “飲む薬膳”が楽しめる⁈ Yes or NO?」でした。 答えは、YES!楽しめるんです。 今日は、そんな知恵がいっぱい 詰まっている植木もも子さ...