本日は、東京・阿佐ヶ谷の日本茶
カフェ『Chatoan(茶とあん)』
をご紹介しました。
日本茶カフェ「Chatoan」は、
増田玲子さんが2017年に
オープンしたお店です。煎茶、
玄米茶、和紅茶、ラテなどの他、
お茶やあんこを使ったスイーツ
(おしるこ、ぜんざい、アイス、
ゼリー、パフェ、かき氷etc)に
加え、お赤飯やうどん、磯部巻、
豚汁なども頂けるお店なんです。
(ほうじ茶アイス♪)
(磯部巻と豚汁♪)
増田さんは、浅蒸しや普通蒸し
煎茶がお好きということで、そう
した中からご自身が美味しい!と
思ったお茶をそろえ、あんこは、
毎日手作りされています。
実は、増田さん、以前は福祉業界
に身を置き、障がい者施設などの
相談支援員をなさっていたそう。
その体験から、赤ちゃんから年配
の方まで、いろんな人が来て、
おしゃべりを楽しめるような場を
作りたいと思ったんだそうです。
そして、その想いを育むカフェ
『Chatoan』をオープンされま
した。
温かい雰囲気の漂うChatoan
ですが、こちらで煎茶を頼むと、
「温かいのにしますか?冷たいの
にしますか?」と聞かれます。
ここまでは普通ですが、さらに、
「甘めがお好きですか?渋めが
お好きですか?」と好みを聞いて
くれるんです。
そして、提供されたお茶をいただ
くと、本当に丁寧に淹れてくれた
ことが伝わってくるとびきりおい
しいお茶なんです。お茶を飲んだ
お客さんの中には、「お茶の概念
が変わった!」「お茶が楽しい
から、急須が欲しい!」なんて
言っていただくこともあるそう
です。
先月、久しぶりに足を運んだ
茂木さんが頼んだのは、品種
のお茶やまかいに手作り餡子
をのせたお茶菓子、さらに、
ほうじ茶ゼリーを頼み、どれ
もぺろっと頂いちゃったそう。
「日々いろんなことに追われて
自分の声が聞けない方も多いので
カフェでゆっくりして頂きながら
自分にもどってもらいたい」
「お茶を飲みながら、ただ“今”を
楽しんでもらいたい」と増田さん
おっしゃっていましたよ。
丁寧に作っていることが伝わる
Chatoanのお茶とお菓子とご飯。
ここにいるだけでパワーチャー
ジできるような、心と体が喜ぶ
癒しの空間でした。
ご紹介した『Chatoan』は、
中央線の阿佐ヶ谷駅から徒歩5分
ほどの住宅街の中にあります。
お出かけ前には『Chatoan』の
Facebookやinstagramをご覧に
なるか、電話でお問い合わせください。
『Chatoan』
[火・水・金・土・日] 11:30~18:30
[木のみ] 11:30~20:00
(L.Oは閉店の30分前)
[定休日] 月曜
※不定期で連休になることもあるそう
電話番号:03-6265-5993
◆ChatoanのFacebookはコチラから♪
◆Chatoanのinstagramはコチラから♪
(かき氷は、一年中提供して
いらっしゃるそうです!!)
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