本日の日本茶クイズはコチラ。 ”乳酸菌入りの日本のお茶がある？！ Yes or NO？” 答えは、YES！はい、あります。 微生物によって発酵させた後発酵茶 （こうはっこう茶）。日本では、阿波 晩茶や...
本日は、リスナーさんからいただいた メッセージをご紹介しました。 静岡県のラジオネーム みどりのカレー さんからは、 藤枝市岡部町にある 〈玉露の里〉の情報を頂きました！ 美しい日本庭園があり、お抹茶...
今日は、〈地球上でもっとも緑茶を 愛するまち〉を掲げている静岡県島田市 の「しまだ茶―リズム」をご紹介しまし た。 島田市は、これまでも「島田市緑茶化 計画」を進め、GREEN Ci-TEAとして、 ...
本日は、ボーダーレスなお茶に出会える お店〈THREE TEA CAFE〉をご紹介 しました。昨年11月、東京・自由が丘 にオープンしたカフェです。 商業施設”トレインチ自由が丘”の1階に ある〈TH...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”完全予約制の食べるお茶の葉なんて ない？！ Yes or NO？” 答えは、NO。はい、あります。 「乙な茶葉」という商品で、こちら注文 を受けてから、無農薬の茶畑に行...
今日は、日本橋で、2月4日に行われる 参加体験型お茶イベント「日本橋お茶 めぐり～立春編」をご紹介しました。 こちらは、日本茶情報を紹介するWeb メディアの運営や日本茶のケータリング 事業などを行う...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”次回の日本茶検定は、何月に開催される でしょう？？” 答えは… ３月です。！はい。次回の 日本茶検定は３月に開催されます。 …とその前に、初めて日本茶検定という 名前を...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”お茶のタブレットがある⁈ Yes or NO？” 答えはYES。はい、あるんです。 茶葉を固めたタブレットで、その名も 〈たまちゃ〉と言います。見た目は、 緑のコインや...
本日は、2023年最初の放送でした。 皆さん、本年もお茶とともに『NIPPON CHA・茶・CHA』をごひいきにして いただけたらうれしいです。どうぞ よろしくお願いします♪ さて、今日は新年にぴった...
本日の『NIPPON CHA・茶・CHA』は 年内最後の放送でした。皆さんは、 2022年は、どんな一年でしたか？ ぜひ、大晦日は「今年のうれしかった こと」を盛大に振り返って噛みしめたい ものです。...
