今週は伊勢原市から！ 食べられるお花！？ 「エディブルフラワー」に注目しました！ お話を伺ったのは、 小田急線・伊勢原駅から 歩いて１０分、 ＪＡ湘南 農産物直売所「あふり～な伊勢原店」 の市川貴さん...
FMヨコハマ 「JA Fresh Market」 中矢邦子です。 今週から私が 「JA Fresh Market」の ベジフルＤＪを担当 させていただきます。 初回はヨコハマから！ 真っ赤な野菜といえ...
今回は、秦野市から！ 春においしい野菜！ 「アスパラガス」に注目しました！ そして、今回の放送が、 私中西希がベジフルDJ としてお送りする最後の放送でした！ お話を伺ったのは、 秦野市三廻部で野菜を...
今回は、特別編！ これまでに私がベジフルDJ としてたくさんご紹介 してきた“旬”の中から、 【はじめての体験リポート！！】 と題して！ 思い出に残る、 私が体験した“はじめて”を 振り返りました！ ...
今回は、ヨコハマから！ 新しく農業をはじめたという、 若い農家さんに迫りました！ お話を伺っているのは、 横浜市旭区今宿西町で、 お兄さんの永さんと 一緒に農業をされている、 藤又琢さんです。 地元で...
今回は、愛川町から！ カラダに良いこといっぱい！ 「麹」に注目しました！ お話を伺ったのは、 愛川町中津にあります、 「糀カフェつぼみ」の 小川隆子さんです。 お店のコンセプトは、 「麹で素材の旨味を...
今回は、南足柄市から！ 私の大好きなフルーツ、 「キウイ」に注目しました！！ お話を伺ったのは、 JAかながわ西湘 キウイ運営委員会 委員長 関野高市さんと、 JAかながわ西湘 営農部 石井公裕さんの...
今回は、厚木市から！ 意外な場所で育つ、 「シイタケ」に注目しました！ お話を伺ったのは、 厚木市下川入でシイタケを栽培する、 矢口輝夫さんです。 牛舎を使ったシイタケ栽培… みなさんは聞いたこと、あ...
今回は、相模原市から！ 香りもたっぷり楽しめる、 「ユズ」に注目しました！ お話を伺っているのは、 相模原市緑区吉野にある 「陣馬の湯 旅館 陣溪園」の 大木康敏さんです。 現在イベントなどで使用して...
今回は、平塚市から！ 湘南育ちとスイーツの 甘～いかんけいに迫りました！ お話を伺ったのは、 JR平塚駅から歩いて10分、 「パティスリー＆カフェ Domine joie（ドミネジョワ）」 のパティシ...
