今回は、直売所「わいわい市」のスタッフがオススメする夏レシピをご紹介！ まずは、小田急江ノ島線「六会日大前」駅から車で１０分ほど、 藤沢市亀井野にある「わいわい市 藤沢店」に向かいました！ お話を伺っ...
今回は、京浜急行「上大岡駅」東口から歩いて１０分ほど、 横浜市南区大岡にある畑におじゃましました！ お話を伺ったのは、こちらで農業をされていらっしゃる、飯田博さん。 飯田さんは、この地区でわずかに残る...
今週は、津久井で、トウモロコシの味を競う 「つくいＴ－１ぐらんぷり」に注目！ 相模原市緑区中野にある農畜産物直売所、あぐりんずつくいにおじゃましました！ お話を伺ったのは、店長の佐藤勲さん。 こちらで...
今日は、三浦市初声町高円坊にある畑で、 かぼちゃの収穫体験をしてきました！ お話を伺ったのは、こちらでかぼちゃの栽培をされている、 鈴木貴信さん。 三浦のかぼちゃは、６月から８月が最盛期！ 畑には収穫...
相模原で、立派に実ったブルーベリーを収穫！ ＪＲ相模線「南橋本駅」から車で１０分ほど、 相模原市緑区田名にある「こだわり苑」におじゃましました！ お話を伺ったのは、こちらでブルーベリーの栽培をされてい...
今週は秦野市東田原で、 旬を迎えた玉ねぎの収穫体験をしてきました！ お話を伺ったのは、 畑の近くで牧場も経営されていらっしゃる、大津俊彦さん。 大津さんが育てているのは、水分が多く辛みが少ない「サラダ...
今週は、小田原で、収穫の時期を迎えた梅を堪能！ ＪＲ御殿場線「下曽我駅」そばにある、梅の里センターを訪ねました。 お話を伺ったのは、小田原市梅研究会で会長を務めていらっしゃる、穂坂成雄さん。 数々の名...
今週は、JA Fresh Marketの田んぼ、 「JA Farm まりころ」がオープン！ 横浜市青葉区で、田植えにチャレンジしました！ 「田奈恵みの里」で体験水田の講師をされている、 高橋啓司さんに...
今回やってきたのは、 横須賀市長井にある農産物直売所、すかなごっそ！ 敷地内に今月オープンしたばかりの、 地元の魚を販売する「さかな館」におじゃましました。 すかなごっそ さかな館 店長の小野吉男さん...
今週は、横浜市保土ヶ谷区で、地産地消の逸品を見つけに行きました！ まずは横浜市保土ヶ谷区上菅田町で、 横浜野菜を育てている農家の松野厚司さんの畑へ！ 主に冬場は小松菜、ほうれん草、春菊など。 そして夏...
