今回は、旬の味覚、「そら豆」に注目しました! お話を伺ったのは、秦野市渋沢の峠地区にある畑でそら豆を栽培されている石原榮一さんです。 そら豆は、ダイズ、ラッカセイ、エンドウマメ、インゲンマメ、ヒヨコマ...
今回は、相模原市緑区にあるファーマーズマーケット「あぐりんずつくい」で販売されている 手作りパンをいくつかご紹介! まず初めにお邪魔したのは、 相模原市緑区中野、「あぐりんずつくい」から津久井湖を背に...
新茶の季節ということで、今回は神奈川を代表するお茶、足柄茶に注目しました! 山北町・川西地区にある茶畑でお茶を生産されています、 山崎利久さんにお話を伺いました。 主に神奈川県西部の足柄地域で栽培され...
今回は、愛を伝えるのにピッタリなお花、カーネーションに注目しました! 横浜市泉区和泉が丘でカーネーションを育てていらっしゃいます 安西俊之さんにお話を伺いました! 安西さんがこちらでカーネーションを育...
今回最初に注目したのは、山菜の王様、「たらの芽」! 横須賀市平作にある畑でたらの芽を栽培されています 辺見敏彦さんにお話を伺いました! 辺見さんは、6年程前に定年退職されたタイミングで農業をスタート。...
今回は、おうちで出来る、野菜づくりに挑戦しました! 最初にお邪魔したのは、海老名市大谷にある 海老名グリーンセンターです。 店長の山本 大輔さんにお話を伺いました! 地元の農畜産物が並ぶ直売所、海老名...
今回は、かながわブランドにも認定されています パリッと美味しい!「しょうなんキュウリ」に注目! 平塚市岡崎でキュウリをハウス栽培していらっしゃいます 上原平さんにお話を伺っていました! 外に比べて暖か...
この季節になると食べたくなる「タケノコ」を求めて 厚木市小野にある竹林におじゃましました! タケノコを生産されています、三橋美智代さんにお話を伺いました。 三橋さんの案内のもと、細い山道を10分ほど登...
今回は、三浦市南下浦町菊名にある 収穫時期を迎えている野菜のひとつ、やわらかくて甘~い、「春キャベツ」に注目しました! 春キャベツを生産されています、君島孝洋さんにお話伺いました! 君島さんは、春キャ...
地元のお友達「ねっくん」こと、tvk テレビ神奈川のアナウンサー, 根岸佑輔くんと一緒に、思い出の地、横浜市青葉区を巡りました! 最初にお邪魔したのは、普段からお世話になっている大好きなパン屋さん 「...