夏休み真っ只中！今回は、「エリーの夏休み ～社会科見学編～」！ と題しまして、農業をキーワードに、身近な場所にある施設に潜入リポートしました。 最初にお邪魔したのは、秦野市平沢にある秦野綜合工場です。...
今回は、「エリーの夏バテ対策」！ ということで、夏バテ対策の強い味方になってくれるお野菜ひとつめ、モロヘイヤに注目しました！ 秦野市渋沢にある畑でモロヘイヤを育てていらっしゃいます、石原 耕太郎さんに...
今回は、夏を代表する味覚のひとつ、スイカに注目しました！ ということで、スイカの名産地・三浦市で大玉スイカの「祭ばやし」を生産されています、 草間道治さんの畑におじゃましています！ 海の向こう側、房総...
今回は、暑い季節にオススメ、夏野菜を使ったレシピをご紹介！ ということで、まずはお料理に使う夏野菜を収穫しに、厚木市上荻野にある畑にお邪魔しました。 その畑で農業をされています、今鉾 忠さんと、奥様の...
今回は、皆大好き、枝豆に注目しました！ 話を伺ったのは、平塚市大島にある畑で枝豆を育てていらっしゃいます、一杉 操さんと JA湘南 露地野菜部会 城島支部の支部長、石塚 幸男さんです。 一杉さんは、ハ...
今回は、赤くて甘い玉ねぎ、湘南レッドに注目！ 川崎市高津区千年（ちとせ）にあるハウスで、 湘南レッドの生産者でいらっしゃいます、成田 憲一さんにお話を伺いました。 湘南レッドは、1961年に県の園芸試...
今回は、今食べておきたい味覚、ブルーベリーに注目！ 伊勢原市笠窪にあるブルーベリー農園、「B&Vガーデン」にお邪魔しました。 「B&Vガーデン」のオーナー、笠井秀樹さんにお話を伺いました。 「B&V」...
今回は三浦半島で生産されている 全国的にも評価が高い「こだわりかぼちゃ」に注目しました！ 横須賀市津久井にあるカボチャ畑で、 生産者の長谷川茂さんと、息子さんの徹さんにお話を伺っていました。 長谷川さ...
今回は、愛川町で新鮮なお野菜を使ったサンドイッチ作り！ 愛川町中津にあります梅澤周子さんとはる美さんの畑にお邪魔しました！ サニーレタスの収穫をさせて頂きました！ 梅澤さんは、全部で１８００坪ほどの広...
今回は、トマトに注目しました！ 相模原市中央区東淵野辺でトマトのハウス栽培をされています 小磯 直吉さんにお話を伺いました。 小磯さんは、今からおよそ30年前に農業をスタート。 現在では年間で30種類...
