今回は相模原から。 お話を伺ったのは、現在、相模原市内では2件のみとなった、 貴重な原木しいたけを栽培している黒木竜郎さんです。 黒木さんが案内してくれた原木しいたけのハウスは、 3本の原木を三角形に...
今回は、津久井から!マダケに注目しますよ! お話を伺っているのは、相模原市緑区寸沢嵐で竹林を管理されています、 山口 義信さんです。 私たちが「タケノコ」として頂いてるものにも種類がいくつかあって、 ...
今週は、津久井から卵に注目! 最初におじゃましたのは、相模原市緑区根小屋にある養鶏場です。 こちらを管理されています、菊地原 頼子さんにお話を伺いました。 今回は特別に、しっかりと消毒をしたうえで、鶏...
今回は…津久井から! 「真夏の果実は津久井にあった!?」、そんなテーマでお送りしました! 津久井にあるという、真夏の果実は、なんとパッションフルーツでした! 津久井湖から車で10分ほど、山のふもとにあ...
今回は、相模原市緑区にあるファーマーズマーケット「あぐりんずつくい」で販売されている 手作りパンをいくつかご紹介! まず初めにお邪魔したのは、 相模原市緑区中野、「あぐりんずつくい」から津久井湖を背に...
今回は、秋の味覚のひとつ、栗に注目しました! まずはじめにおじゃましたのは、相模原市緑区青野原にある、栗の選果場です。 JA津久井郡 営農経済課の佐藤勲さんにお話を伺いました。 選果場とは、生産者から...
今回は元気をくれる甘~い蜜、ハチミツを求めて、 相模原市緑区牧野にあるブルーベリー観光農園「ぶるべの樹」におじゃましました。 ハチミツを生産されている、天野 明さんにお話を伺いました。 花粉交配でブル...
今回は、原木椎茸の菌の植え付け体験にチャレンジ! お話を伺ったのは、相模原市緑区牧野の山の中で 原木椎茸を栽培されている黒木 工さん。 椎茸の栽培方法は、大きく分けて2つ。 「菌床栽培」 広葉樹のおが...
今回は、相模原市緑区葉山島に行ってきました! まずは湘南みらい実行委員会の事務所にて、 委員長の中里州克さんにお話を伺いました! 今回は、明日10月4日(日)に開催される 『第9回 葉山島 秋の収穫祭...
今回は、4月に行った相模原市根小屋小学校での農園活動、収穫編!! の予定だったのですが、取材日は、あいにくの雨。 これまでの生育状況等について、学校農園担当の秦元広先生、 JA家庭菜園指導員、菊地原稔...