ニュース一覧 | 鎌倉まめヴィアージュ

2019年11月23日・まめタリアーナレシピ

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今週は、今月のお豆のチカラでお話しした「カリオカ豆」を使った大学芋を御紹介しました。旬のサツマイモとクルミにハチミツとカリオカ豆をからめました。紅葉...

2019年11月16日・まめタリアーナレシピ

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今週は、今月のお豆のチカラでお話しした「カリオカ豆」を使った白和えを御紹介しました。旬の味覚の柿と煎り落花生を使って、秋の紅葉をイメージした白和えを作...

2019年11月 9日・お豆のチカラ（お豆の食育のお話）

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今日は「お豆のチカラ」と題して、「カリオカ豆」について御紹介しました。静岡県に帰省した時、地元のスーパーでカリオカ豆を見つけました。このカリオカ豆は...

2019年11月 2日・今月のお豆さん

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今日は、鎌倉まめや小町通り店にお邪魔しました。原田寧子さんに今月のオススメをお伺いします♪ まず、11月のお豆さんは「あんず麦こがし」です。オレンジ...

2019年10月26日・みんなの｢まめタリアーナレシピ｣

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」や野菜を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作っ...

2019年10月19日・まめタリアーナレシピ

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今週は、今月のお豆のチカラでお話しした栗豆を使った和菓子を御紹介しました。栗豆を甘さ控え目に煮た栗豆ペーストで栗を包み、栗に似せてみましたよ。「栗豆...

2019年10月12日・お豆のチカラ（お豆の食育のお話）

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今日は「お豆のチカラ」と題して、「栗豆」について御紹介しました。先日、まだ聞いた事がない珍しいお豆がないかなと思い、築地場外市場へと出掛けてみました。...

2019年10月 5日・今月のお豆さん

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。街中はハロウィン一色の今日は、鎌倉まめやシァル鎌倉店にお邪魔しました。東尾弥生さんに今月のオススメをお伺いします♪ まず、10月のお豆さんは「ハロウィ...

2019年9月28日・みんなの｢まめタリアーナレシピ｣

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」や野菜を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作っ...

2019年9月21日・まめタリアーナレシピ

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今週は、今月のお豆のチカラでお話しした紅絞り豆を使ったコンポートを御紹介しました。今は秋の味覚・旬の果物が店頭で豊富に並んでいるので、その中から、皮や...