鎌倉まめヴィアージュ - Fm yokohama 84.7

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年別ニュース一覧

・今月のお豆さん
4月のお豆さん

4月のお豆さん

おはようございます！ 食育DJの影山のぞみです。 先週の放送で283回お届けした「鎌倉まめタリアーナ」が、今月4月から「鎌倉まめヴィアージュ」としてリニューアルしました。 「ヴィアージュ」は、イタリア...

・みんなの｢まめタリアーナレシピ｣
みんなのまめタリアーナレシピ

みんなのまめタリアーナレシピ

こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」や野菜を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作っ...

・まめタリアーナレシピ
「貝豆のオープンサンド」

「貝豆のオープンサンド」

こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今週は、今月のお豆のチカラでお話しした「貝豆」を使ったサンドイッチを御紹介しました。 イングリッシュマフィンに艶々の貝豆とベビーリーフ、サーモン、赤い大...

・お豆のチカラ（お豆の食育のお話）
貝豆の『お豆のチカラ』

貝豆の『お豆のチカラ』

こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、「貝豆」について御紹介しました。 私が以前から探していたこの貝豆なのですが、先日、北海道の網走市の生産者さんからお取り寄...

・今月のお豆さん
3月のお豆さん

3月のお豆さん

こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 梅や沈丁花が香り、春の足音が聞こえてきた今日は、鎌倉まめや長谷本店にお邪魔しました。 外岡由紀子さんに今月のオススメをお伺いしましょう♪ まず、3月のお...

・みんなの｢まめタリアーナレシピ｣
みんなのまめタリアーナレシピ

みんなのまめタリアーナレシピ

こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」や野菜を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作っ...

・まめタリアーナレシピ
「白小豆の苺大福～お雛様仕立て」

「白小豆の苺大福～お雛様仕立て」

こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今週は、今月のお豆のチカラでお話しした「白小豆」を使った苺大福を御紹介しました。 生地に苺を練りこんだピンクの求肥も作り、2色にしました。 中には白小豆...

・まめタリアーナレシピ
「白小豆のぜんざい～苺白玉添え」

「白小豆のぜんざい～苺白玉添え」

こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今週は、今月のお豆のチカラでお話しした「白小豆」を使ったぜんざいを御紹介しました。 旬の苺を使った白玉をお餅代わりにのせて、春の色合いに仕上げます♪ 「...

・お豆のチカラ（お豆の食育のお話）
白小豆の『お豆のチカラ』

白小豆の『お豆のチカラ』

こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、「白小豆」について御紹介しました。 先日、鎌倉まめや長谷本店の近くにある明治創業の乾物屋・石渡源三郎商店さんで、珍しい白...

・etc.
「Lovely Day♡」【藤田優一の「街角レポート」】

「Lovely Day♡」【藤田優一の「街角レポート」】

こんばんは！ 食育ＤＪの影山のぞみです。 今日は節分、という事で、1年で一番、お豆が注目される日と言っても過言ではないのではないでしょうか♪ そんな今日、Fm yokohama 84.7で毎週月～金曜...

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