本日の日本茶クイズはコチラ! ”日本茶の粉茶と粉末茶は同じモノ? 違うモノ?どっちでしょう⁈” 答えは、違うモノ。そうなんです、 粉茶と粉末茶は違うものなんです。 粉茶は、お茶の加工段階で葉がすれたり...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”アウトドアで使えるシェラカップ型の 茶漉しがある⁈ Yes or NO?” 答えは…YES! あります。 シェラカップ型の茶漉し、その名も 〈シェラ茶漉し〉。シェラカッ...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”数字のついた品種のお茶はない⁈ Yes or NO ?” 答えは、NOOOOOOOO!!! はい、あります! お米のこしひかりやひとめぼれなどと 同様に、日本茶にも品種...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”紙でできた急須がある?Yes or NO⁈” 答えは…YES!!! はい、あります。今年4月に発売された 〈紙の急須と茶の葉〉です。名前の通り 紙の急須とお茶の葉がセッ...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”カフェインを減らした緑茶はない?! Yes or NO …” 答えは…NO! はい、あります。 最近、カフェインレスやデカフェと いった言葉を耳にするようになって きま...
本日は、お茶と嬉野を楽しむ小冊子 『うれしいお茶』(真鶴出版)をご紹介 しました。こちらは、神奈川県の港町・ 真鶴で真鶴の情報を発信しながら、実際 に来てくれた人を宿に受け入れるという 〈泊まれる出版...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”上質なお茶を淹れたときに浮いている ほこりのようなものはなんという⁈” 答えは…毛茸(もうじ)!!! お茶を淹れたときに表面にほこりのよう なものが浮いていることがあり...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”ハンドドリップで、 緑茶を淹れられる茶器がある⁈ Yes or NO ?” 答えは…YES。はい、あります! 先月、ハンドドリップで緑茶を淹れられ る茶器が耐熱ガラスメ...
本日の日本茶クイズはコチラ。 ”お茶を使ったモクテルなんてない⁈ Yes or NO ?” 答えは…NO! あります!その前に「モクテル」って なに?と思ったかもしれませんね。 モクテルとは「見せかけ...
本日の日本茶クイズはコチラ♪ ”茶の苗は一般の人でも購入できる⁈” Yes or NO ⁈ 答えは…YES! 一般の人も購入することができます。 しかも、ネットで注文して好きな日本茶 の品種の苗木を届...