きょうは、森下典子さんの自伝エッセイが 原作のお茶にまつわる映画 「日日是好日」を紹介しました♪ 真面目で理屈っぽくて、おっちょこちょいな 女子大生の典子が茶道を通じて 色んなことに出会い、変化してい...
先週に続いて、 8月に東京・恵比寿にオープンした 日本茶カフェ「INARI TEA」を取材した 模様をご紹介しました♪ 以前は映画のバイヤーだったという 重松弘毅さんが福岡の「山科茶舗」の 日本茶鑑定...
今日は、8月に東京・恵比寿に オープンした日本茶カフェ「INARI TEA」を 紹介しました! 福岡の「山科茶舗」の日本茶鑑定士と 映画のバイヤーだった方によって 生まれた「INARI TEA」 厳選...
おはようご茶います! 茂木さんがオープニングで話していた 以前、番組でも紹介しました モーツァルトとショパンのお茶♪ 茶畑に音楽を聴かせ続けてお茶をつくっている方たちがいることを知っていますか?🌱✨ ...
さて!本日も先週に続いて・・・ 先月開催された“食のオスカー”とも 言われている、食品の国際大会 「Great Taste Awards」で 最高評価の三つ星を獲得した 宮崎にある「新緑園」に注目!!...
おはようご茶います! 気温もさがって過ごしやすくなり、 秋の気配を感じるようになりました。 秋刀魚が美味しくて、毎日でも 食べたいくらいのスタッフSです☆ さて!きょうは、先月開催された 食品の国際大...
今週は、台風や地震など自然が 猛威をふるい、どうかこれ以上 大きな被害が出ませんようにと 祈るばかりで… ほんの少しでも、被害に遭われた みなさんがお茶を飲んで ホっとできる瞬間が、 あればいいなと思...
おはようご茶います! 今日から9月ですね!! 平成最後の夏は、暑さも厳しく、 台風も多く、記憶に残る夏だなと 感じているスタッフSです。 さて!本日の日本茶クイズはこちらでした! 「お茶でありながら、...
さて!本日も先週に続いて 7月に発売された日本茶インストラクターで お菓子研究家の本間節子さんのレシピ本 “あたらしくておいしい日本茶レシピ”を 本間さんへの取材の模様と一緒に 紹介しました♪ 煎茶、...
おはようご茶います! 昨日は風もあってカラっとした暑さで あぁ、欲しかったのはこの夏だよ…と 思わずつぶやいたスタッフSです。 さて!本日のCHA・茶・CHAでは、 7月に発売された日本茶インストラク...