今回まず訪れたのは、 伊勢原市下谷にある、下谷検査場。 お話を伺ったのは、JAいせは農営経済部 直販課、 お米の検査員でもいらっしゃいます坂上浩幸さんです。 阿夫利清流米 とは、 JAいせはら管内でと...
今回は、野菜の カブ に注目! まずは、横須賀市荻野の畑にやってきました。 ここでカブを育てていらっしゃる、原和江さんにお話を聴きました! こちらでは、赤カブ、アヤメユキカブ、小カブを栽培しています。...
今回は、相模原市緑区葉山島に行ってきました! まずは湘南みらい実行委員会の事務所にて、 委員長の中里州克さんにお話を伺いました! 今回は、明日10月4日(日)に開催される 『第9回 葉山島 秋の収穫祭...
今回は、秦野でお蕎麦を満喫いたしました! まず向かったのは、 秦野市東田原にある、そば畑。 こちらでそばを栽培されている近藤信一さんにお話を伺いました。 秦野では、たばこの栽培を取り込んだ後の、8月2...
今回まず伺ったのは、 横浜市青葉区と都筑区の境にあります荏田町のビニールハウスです! こちらでいちじくを育てている志村さつきさんにお話を伺いました。 露地栽培のいちじくは今が最盛期です。 完熟したいち...
今回は、平塚にある、幻のお芋に注目! やってきたのは、平塚市南原の畑、 お芋の栽培をされている笹尾廣巳さんにお話を伺いました。 市場には出回らない幻のサツマイモ、『くりまさり』 名前の由来は、≪栗にも...
今回は、神奈川の安全・安心なお肉の秘密を探りに行きました! 厚木インターチェンジのすぐ近く㈱神奈川食肉センター! 取締役の田中一志さんと、部長の金子好一さんにお話を聴きました。 世界的にも認められた衛...
今回は、伊勢原市田中にあるぶどう園にやってきました! JAいせはら果樹部会ぶどう部長の吉川裕樹さんにお話伺いました! 吉川さんのぶどう園で、 収穫と試食をさせていただきましたよ! ちなみにぶどうの新鮮...
今回は、厚木市上落合のりんご畑にやってきました! お話を伺ったのは、嶋野洋造さんです。 りんごを育て始め、今年で22年。 最近は猛暑のなか大変な作業だそうです。 嶋野さんは、つがる、陽光、昴林、ふじを...
今回は、 川崎市高津区新作にあるお店『Cafe Sally』にいってきました! JR南武線の武蔵新城駅から歩いて3分ほどにあります。 ご家族で経営されており、 店長の内田隆志さん、お父様の巌さん、お母...