こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作ってみま...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、先週のまめタリアーナレシピ「煎り豆のきなこショコラ」に使ったきなこについて御紹介しました。 先月のお正月には、お餅をきな...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 来週14日はバレンタインデーなので、今日はお豆を使ったチョコレートのまめタリアーナレシピを紹介しました。 先週の節分で活躍した煎り豆、少し余っていません...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 鎌倉では、穏やかな風に乗ってふんわりと梅の芳しい香りが漂い始めています。 鎌倉駅東口徒歩3分のおんめさま(大巧寺)でも、梅が気品高くほころんでいました。...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 2月3日の今日は節分ですね。 節分と言えば、豆撒きという事で、今日はお豆が主役の日でもあります。 そうとなれば、「鎌倉まめタリアーナ」食育レポーターとし...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使ったまめタリナーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリナーナレシピを私が自宅で実際に作ってみま...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今週は、先週のお豆のチカラでお話しした小豆を使った和菓子のまめタリアーナレシピを紹介しました。 小豆餡と甘納豆と薩摩芋を合わせて四角く整えたら、衣を纏わ...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、小豆について御紹介しました。 日本では昔から1月に、おせち以外でもお豆を食べる習慣があります。 そのお豆とは小豆で、例え...
明けましておめでとうございます! 食育レポーターの影山のぞみです。 今年も「鎌倉まめタリアーナ」を宜しくお願い致します。 2017年初回は、鎌倉まめや長谷本店さんで新春1月のオススメのお菓子を伺ってき...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 2016年も今日で最後となりましたね。 そんな大晦日に、鎌倉まめや小町通り店さんでお正月におススメのお菓子を伺ってきました。 お話を伺ったのは、平田由布...