こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の鎌倉まめタリアーナでは、「お豆のチカラ」と題して、『夏を乗り切るパワーをくれる枝豆のチカラ』についてお話ししました。 夏真っ盛りですが、この季節の...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は今月のお豆さんを紹介していただく為に、鎌倉まめや小町通り店さんにお邪魔しました。 レジ下のショーケースは朝顔と夏祭りの設えになっていて、とても涼し...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 昨日は土用の丑の日でしたが、今年は2回あって、再来週8月5日(水)も土用の丑の日ですね。 鰻にはたんぱく質や粘膜を強くして風邪等を予防するビタミンA、疲...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 学生さんはいよいよ夏休みシーズン突入♪ 社会人の方でも今日から3連休の方も多いのではないでしょうか。 連休最終日は海の日(7月20日)という事で、海に持...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は、リスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。 まずは、厚木市の紫烏龍茶さんからのまめタリアーナレシピです。 お...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は、今月のお豆さんを紹介していただく為に、鎌倉まめや長谷本店さんにお邪魔しました。 夕方に伺った所、商品に西日が直接当たらない様に、(豆)の暖簾がか...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今月のお豆のチカラで紹介した「夏越しの祓え(なごしのはらえ:6月30日)」も迫ってきましたので、上半期の最後にこの半年間、無事に過ごせた事への感謝と、残...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の鎌倉まめタリアーナでは、旬の名残りの空豆を使ったターメイヤを紹介しました。 明日21日(日)は父の日という事で、鎌倉まめや長谷本店さんではYシャツ...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 梅雨に入って、風情が一段と増す古都鎌倉。 お寺や神社等の観光スポットや街角の紫陽花も、日に日に色鮮やかになってきています。 今日の鎌倉まめタリアーナでは...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 紫陽花が色付いて来た今月は、鎌倉まめや小町通り店さんにお邪魔しました。 猪井佑季さんに、今月のおススメのお菓子を紹介していただきました(思いがけず、紺ボ...