今週は、冬の「外ごはん」をレポート 「外ごはん」とは 料理研究家、写真家、フリー編集者、木工アーティストからなる 女性４人のアウトドアユニット「noyama」の皆さんが提唱する 新感覚のアウトドア・ク...
今週は、三浦市農家のグループと地元金属加工メーカー そして、横浜市内のホテルによって行われている エコに配慮した、自立循環型農業を紹介します。 キーワードは「ヤサイクル」です。 まず訪れたのは、三浦市...
今週は、おでんに相性抜群の大根があるという噂を聞きつけ さっそく出かけてみました。 場所は小田原のおとなり中井町 海抜２５０メートルという高地の畑で 磯崎さんが栽培しているダイコンは その名も「ＹＲお...
新年あけましておめでとうございます。 本年もJA Fresh Marketどうぞよろしくお願いいたします。 元旦の放送は、大磯町を訪ね 縁起のいい「さざれ石だるま市」をレポート こちらのダルマは、「相...
