博士じゃ。 今週は、離島グルメのウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 離島を旅して、釣りをして、 釣った魚を現地の居酒屋で料理してもらって 離島の魚とグルメを味わう…… 釣り人の憧れじゃな。 といっても...
博士じゃ。 今週は、タカベのウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 タカベは、日本固有種で、 ほかの国の海では見られない魚じゃ。 背中が美しい青色で、お腹は銀色。 背中のから尾ビレにかけて、 鮮やかな黄色...
博士じゃ。 今週は、「タコの不思議」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 最近、横浜の海釣り施設で マダコが良く釣れているので、 今日は、タコの不思議な生態を紹介するのじゃ。 タコは、「海の賢者」とも...
博士じゃ。 今週は、千葉県館山市の港に現れて話題となった 深海ザメ「メガマウス」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 今週、千葉県館山市の港で、 体長4メートルもあるサメが 尾びれをゆっくり揺らしなが...
博士じゃ。 今週は、「マイクロショアジギング」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 最近、船釣りでは、 軽くて小さい、30~60グラムほどのメタルジグを使って イサキや根魚を始めとした、さまざまなター...
博士じゃ。 今週は、「釣りで学べる生物多様性」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 日本列島とその近海には何種類くらいの魚がいるか、 知っておるかのぉ? 『日本産魚類図鑑』によれば、 南北に細長い日本...
博士じゃ。 今週は、「オイカワ」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 オイカワは、 身近な川で釣れるコイ科の淡水魚で、 関東では「ヤマベ」、 関西では「ハエ」と呼ぶ釣り人が多い魚じゃ。 体長は、10~...
博士じゃ。 今週は、アカマンボウのうんちくじゃ。 心して聞くのじゃ。 アカマンボウは、 全長2メートル、 体重270キロほどにもなる大型の深海魚じゃ。 押しつぶされたように平たい円盤型の体で、 見た目...
博士じゃ。 今週は、「キチヌ」のウンチクじゃ。 こころして聞くのじゃ。 キチヌは、クロダイに似た魚で、 クロダイと比べると体色が明るく、 腹ビレ・臀ビレ 尾ビレの一部が黄色いのが特徴じゃ。 ヒレが黄色...
博士じゃ。 今週は、内臓まで食べられる魚と 食べられない魚の違いじゃ。 心して聞くのじゃ。 なるべく鮮度を落とさないために 魚が釣れたら、 すぐに捨てる人も多い「内臓」じゃが、 魚の中には、内臓=「は...