今日は、お茶にまつわる一冊をご紹介。 「トップブレンダーが教える紅茶の流儀」 ティーブレンダーの内田智子さんによる 本です。 内田さんは沖縄ティーファクトリーの 創業者で、沖縄で紅茶づくりを行って い...
今日の『NIPPON CHA・茶・CHA』は 「茶筒」についてお話でした。(茶筒に ついてお話する番組なんて滅多にない でしょうね(笑)) 皆さんのお家には茶筒ありますか? お茶好きさんならいくつかお...
花粉の季節ですね。皆さん大丈夫 ですか~⁈茂木さんは「なんだか、 目がしばしばする」と言っていま したが、まさかの花粉症デビュー⁈ どきどきしますね。 さて今日の日本茶クイズはこちら! 「お茶を使った...
今日の日本茶クイズは… ハーブと玉露のブレンドティなんてない⁈ でした。答えは…NOOOOOO!!!!! は~い、玉露にハーブがブレンドされたお茶 ありますよん。自作ブレンドもできますが、 今日は”は...
寒くなったり暖かくなったり… 揺れたり激しく風が吹いたり… 皆さま、お元気でいらっしゃいますか? 大丈夫ですか~…? さて、なんとなーく心落ち着かない 今年の春ですが、なんだか見るだけで 心のこりがほ...
明日はバレンタインデーですね。 毎年チョコにお茶を添えて贈って いるスタッフですが「チョコなしで お茶だけでどうだろう…?」と毎年 毎年悩んでいます。 さて、今日はリスナーのカズミさんが 送ってくれた...
バレンタインデーが近づいてきました ね~。スタッフは、ぜひとも海外の ように男性から女性にお花を贈る日 になってもらいたい…と思い続けて います(遠い目)。いつかそんな日 がやってくるといいなぁ。 さ...
ここのところ寒くなったり暖かく なったり…三寒四温ってこのこと⁈ と、日々の気温やお天気に一喜一憂 しているスタッフです。 皆さんはいかがお過ごしでしょうか? さて、今日の日本茶クイズはコチラ。 “花...
ステイホームを心がけているものの 日々なんだか心がもやもやすること もあるスタッフです。 そんなもやもやを吹き飛ばした~い …そこで今日はお家にいながら、 旅気分も味わえるお茶フェスを ご紹介です! ...
寒い冬となっております。 皆さん、いかがお過ごしでしょうか? 寒い時には体の内側から温まる お茶をぜひ♪ (always お茶推し(笑)) さて、今日の日本茶クイズは… 「九州の”雪の降る町”でお茶が...