今回は、美味しい牛乳を求めて、伊勢原市からのリポートです! お話を伺ったのは、伊勢原産牛乳プロジェクトのリーダー、荒井 新吾さんと、 お仲間でいらっしゃいます、石田陽一さん、石井敏貴さんです。 「伊勢...
今回は、原木シイタケに注目! お話を伺ったのは、二宮町一色で原木シイタケを栽培されています、 井上昌之さんです。 現在では全国的にも珍しい、原木シイタケの生産に力を入れていらっしゃる井上さん。 大量に...
今回、最初におじゃましたのは、川崎市宮前区初山にあります、 川崎市内最大級という、トマトの温室です。 こちらを管理されています、矢澤水耕農園の矢澤 舜さんにお話を伺いました。 現在26歳、農業を始めて...
今回は、海老名市中新田にあります、神奈川県立中央農業高校の活動に注目! まずは、どんな学校なのかについて、畜産科学科の前田俊之先生と、 畜産科学科2年生の横尾七星さんにお話を伺いました。 県立中央農業...
今回最初におじゃましたのは、 京浜急行「神奈川駅」から歩いて10分ほどのところにある八百屋さん、 「濱の八百屋」です!代表取締役の、三橋 壮さんにお話を伺いました。 もともと、横浜市西区にあるスーパー...
今週は、今が食べ頃のお野菜を収穫!ということで、 川崎市宮前区菅生にある畑におじゃましました。 お話を伺ったのは、こちらの畑を管理されています、杉田 広行さんです。 『消費者に楽しんでもらうための直売...
今週は、津久井から卵に注目! 最初におじゃましたのは、相模原市緑区根小屋にある養鶏場です。 こちらを管理されています、菊地原 頼子さんにお話を伺いました。 今回は特別に、しっかりと消毒をしたうえで、鶏...
今回は、神奈川県で生まれたブランド豚「やまゆりポーク」に注目。 最初におじゃましたのは、神奈川の畜産部門において要となる場所、 平塚市土屋にあるJA全農かながわ 畜産部 畜産事業センター。 こちらで、...
今回は、地域とともに活動する厚生連について、伊勢原市田中にあります、 伊勢原協同病院の院長、井上元保さんにお話を伺いました。 地域で暮らす人々が、健康で心豊かな毎日を過ごせるように、 厚生連では、医療...
今回は寒川町から、スイートピーに注目! お話を伺ったのは、寒川町宮山でスイートピーを栽培されています、 吉田 光晴さんです。 温室の中に入ってみると、2メートル程の高さまで縦に張られたネットをつたって...