こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今週3月22日(水)に待ちに待った鎌倉まめやCIAL鎌倉店がJR鎌倉駅東口駅ビル1階にオープンしました!! Fm yokohama 84.7「Lovel...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今週は、先週のお豆のチカラでお話しした三月豆と鎌倉の名産品・しらすを使ったアヒージョを紹介しました。 アヒージョと言うのはスペイン料理で、野菜やキノコ、...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、三月豆について御紹介しました。 今月3月の名前が付いたお豆があるのを御存知ですか? これは、主に地方での呼ばれ方なのです...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 少しずつ咲く花の種類も増えて、春ももうすぐそこまで来ている今日この頃、鎌倉まめや長谷本店さんにお邪魔して、店長の小澤久仁子さんに今月のおススメを伺いまし...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作ってみま...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、先週のまめタリアーナレシピ「煎り豆のきなこショコラ」に使ったきなこについて御紹介しました。 先月のお正月には、お餅をきな...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 来週14日はバレンタインデーなので、今日はお豆を使ったチョコレートのまめタリアーナレシピを紹介しました。 先週の節分で活躍した煎り豆、少し余っていません...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 鎌倉では、穏やかな風に乗ってふんわりと梅の芳しい香りが漂い始めています。 鎌倉駅東口徒歩3分のおんめさま(大巧寺)でも、梅が気品高くほころんでいました。...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 2月3日の今日は節分ですね。 節分と言えば、豆撒きという事で、今日はお豆が主役の日でもあります。 そうとなれば、「鎌倉まめタリアーナ」食育レポーターとし...
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。 今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使ったまめタリナーナレシピを紹介しました。 その2つのまめタリナーナレシピを私が自宅で実際に作ってみま...