博士じゃ。 今週は、 「おかっぱりヤリイカ」のウンチクじゃ。 こころして聞くのじゃ。 体が全体に細長く、 「槍」の形に似ているヤリイカ。 普段は、 水深100~200メートルに棲んでいるので、 沖釣り...
博士じゃ。 今週は、「フライタイイング」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 渓流解禁までもう少し。 緊急事態宣言でおうち時間も増えるなかで、 今年は家でフライタイイングに挑戦しようと思っている人も ...
博士じゃ。 今週は、「ヨコヅナイワシ」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 今週、新種の深海魚が 発見されたことが発表されたんじゃが、 その新種の深海魚が「ヨコヅナイワシ」じゃ。 発見したのは、 JA...
博士じゃ。 今週は、「テグス」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 釣り糸のことを、テグスということがあるが、 なぜテグスというか知っておるかのぉ? テグスというのは、 中国に生息する テグスサンとい...
博士じゃ。 今週は、寿司の握り方のコツのウンチクじゃ。 こころして聞くのじゃ。 緊急事態宣言が発出されてから、 自宅で料理する機会も増えていると思うが、 この機会に、 握り寿司にもチャレンジしてみるの...
博士じゃ。 今週は、出世魚のウンチクじゃ。 こころして聞くのじゃ。 ブリやスズキのように、 成長とともに名前が変わる魚を出世魚と呼ぶが、 なぜ名前が変わると、 「出世」になるのか、分かるかのぉ? それ...
博士じゃ。 今週は、 カワハギの肝の美味しい食べ方のウンチクじゃ。 こころして聞くのじゃ。 この時期、釣り人のごちそうと言えば、 肝パンのカワハギで味わう、カワハギの肝和え。 ただ、カワハギの肝を美味...
博士じゃ。 今週は、ウマヅラハギのウンチクじゃ。 こころして聞くのじゃ。 カワハギ釣りや マダイ釣りのゲストとしてお馴染みのウマヅラハギ。 尺ハギ釣れたか!?と思ったら、 ウマヅラハギだったというのは...
博士じゃ。 今週は、釣り人が喜ぶ「ふるさと納税」のうんちくじゃ。 心して聞くのじゃ。 「ふるさと納税」は、 応援したい自治体に寄附をすることで、 自治体からお礼として、 特産品などの返礼がもらえる制度...
博士じゃ。 今週は、「シラコダイ」のウンチクじゃ。 心して聞くのじゃ。 シラコダイは、タイと名前が付くが鯛の仲間ではなく、 サンゴ礁などでよく見られるチョウチョウウオの仲間じゃ。 チョウチョウウオとい...