今日は昨年11月に発行された 吉川文子さんのレシピ本 『バターを使わないコーヒー、紅茶、日本茶のお菓子』 を紹介しました♪ 洋菓子教室を主宰している お菓子研究家の吉川文子さん。 1999年に「きょう...
今日は岡倉天心さんの 「茶の本-The Book of Tea」を抜粋して、 意訳したというビジュアルブック 【本のお茶】を紹介しました！ みなさん、岡倉天心さんが英語で書いた 「The Book o...
今日は贈り物にピッタリな、 想いを伝える日本茶の 「メッセージ・ティーバッグ」を紹介しました！ 発売しているのは、静岡県島田市にある 創業60年の製茶会社 「和茶倶楽部株式会社」が、昨年11月に 始め...
今日は美術出版社から昨年発売された “TOKYO ARTRIP”という シリーズものの一冊 「日本茶 JAPANESE GREEN TEA」を 紹介しました♪ 「日本らしいひとつのテーマで 東京をトリ...
明けましておめでとう茶います♪ 今年も皆様、よろしくお願い致しますm(_ _)m この週末、茂木さんは６・７日１２〜１５時で 銀座ロフトにて、お茶を振る舞っております！ 是非、お近くにお越しの際は お...
今日は、2017年ラストの NIPPON CHA・茶・CHAでした♪ 今年もたくさんの日本茶クイズや 日本茶に関するモノを たくさんご紹介しました！ みなさんは何が印象的でしたか？^_^ さて、本日は...
本日の日本茶クイズはこちらでした！！ 「珈琲と日本茶をブレンドした飲み物がある！？」 Yes or No！？ 答えは… YEEEEEEEEEEEESSSSS！！ まさかまさか！！あるんですね〜！ 今年...
あれ？もう今年が終わる！ 気がつけば12月も中旬… 年々、月日が経つのが早くなってきている スタッフSです。 Fヨコのエントランスに 可愛いツリーが飾られて ようやくクリスマスを実感するようになりまし...
おはようごCHAいます！ 今日は久しぶりの日本茶クイズでした♪ 本日のクイズはこちら！！ 「本日の茶道の手帳は発売されている？」 Yes or No！！ 答えは… YEEEEEEEEEEEESSSSS...
今日も先週に続いて、 9月に西鎌倉にオープンした 日本茶のサロン『鎌倉倶楽部 茶寮』の 取材の模様をお届しました。 先週は、二種類の日本茶を 頂きましたが、美味しいのは お茶だけではありません！！ 美...
