今回は、おいしいと評判のいちごの品種、その名も「おいCベリー」の話題！ 座間市栗原中央にあるStrawberry farm OYAで、 こちらを経営されている、大矢朝仁さんにお話を伺いました！ こちら...
今回は、JAさがみから販売されるおせんべいに注目！ まず伺ったのは、藤沢市西俣野の田んぼです。 こちらでおせんべいの原料となるお米作りをされている 湯沢与志男さんにお話しを伺いました！ 広大な土地でお...
今回は、藤沢市本鵠沼にある直売所『米ディハウスくげぬま』に注目しました！ 来週の4月24日（金）にリニューアルされるのですが、 店長の渡邊賢治さんにお話を伺いました。 まず米ディハウスとは・・・ 地元...
今回は、神奈川県内で生まれた2つのブランド牛、 【湘南和牛】と【さがみ牛】に注目しました！ どんなお肉か知るため、 藤沢市遠藤にあります、直売所『肉のさくらい』にて 直営農場の経営者である櫻井 義輝さ...
今回は、海老名にある創業１５７年の老舗の酒蔵、泉橋酒造さんにおじゃましました。 今回は、この酒蔵の代表、橋場友一さんにお話を伺いました。 ここの酒蔵は、お酒造りのみならず、その元となる米作りから行って...
今回は、ＪＲ東海道線「辻堂駅」からバスで１５分ほど、 「宝泉寺バス停」を降りてすぐのところにある、「ぶどう園 田代」に行きました！ お話を伺ったのは、 こちらでご主人と一緒にぶどうを栽培されていらっし...
今回は、直売所「わいわい市」のスタッフがオススメする夏レシピをご紹介！ まずは、小田急江ノ島線「六会日大前」駅から車で１０分ほど、 藤沢市亀井野にある「わいわい市 藤沢店」に向かいました！ お話を伺っ...
今週は、ちがさき牛の新たな挑戦、 そして、ちがさき牛を使った中華料理を紹介します。 茅ヶ崎市芹沢にある斉藤牧場へ！こちらがちがさき牛。 斉藤牧場は、飼料、水、牛舎にもこだわりが！ 牧場の入り口には、何...
今週は、ストロベリーグッド、 大和でいちごの収穫体験、イチゴを使ったスイーツをレポート。 そして駅近、JAさがみ農産物直売所グリーンセンター渋谷を紹介します。 まずは、大和市の関水さんのいちご園に。 ...
今週は、春にオープンした「グリーンセンター綾瀬」と 鈴保養鶏園のこだわりのプリンをレポートします。 まずは、今年４月１２日にオープンした綾瀬市深谷の「グリーンセンター綾瀬」に。 とても明るい店内で、地...
