JA Fresh Market - Fm yokohama 84.7

いちご「おいCベリー」グッド♪

今回は、おいしいと評判のいちごの品種、その名も「おいCベリー」の話題!

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座間市栗原中央にあるStrawberry farm OYAで、
こちらを経営されている、大矢朝仁さんにお話を伺いました!

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こちらは、4年程前に登録されたばかりの比較的新しい品種。

他の品種に比べてビタミンCの含有量が高く、糖度も高いそうで、
直売所の店頭に並ぶとすぐに売り切れるほどの人気なのだとか!

さらに二つの品種、「紅ほっぺ」、「やよいひめ」の摘み取りと、
三品種の食べ比べもしました!

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三つの品種の特徴の違いは…

「おいCベリー」は見栄えがよく、、ケーキ屋さんなどでも人気。
「紅ほっぺ」は比較的水分が多く、甘さ、酸味、香りのバランスも良い。
「やよいひめ」は比較的大きくなりやすい。色は薄いけど食べるとおいしい。

さらに!昨年の春から作り始めたという、手作りのいちごのジャムも頂きました!
いちごと砂糖とレモンだけで作ったというジャム。パンに合いそうなお味でした。

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美味しいと人気のいちご「おいCベリー」は、

例年からすると、4月上旬位までは出荷される予定だそうです。

いちごのジャムとともに、座間市にある農産物直売所
「米ディハウスくりはら」で販売されています。

続いては、その直売所「米ディハウスくりはら」へ!

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相鉄線「さがみ野駅」から車で15分ほど。
座間市立 栗原中学校のそばにあります。

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パートさんが作る手書きのPOPも見ごたえあり!!

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店長の、三留 聡さんにお話を伺いました。

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大矢さんのいちごも!

「米ディハウスくりはら」では、
毎月、第3火曜日に、「火曜市」という特売を開催。
店内商品、お求めやすい価格に設定されています。

さらに毎月6のつく日は「お米の日」。
5キロ以上精米された方に卵のパック6個入りをプレゼントするそうですよ!


JAさがみ 米ディハウスくりはら


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