おはようございます! 食育DJの影山のぞみです。 「鎌倉まめヴィアージュ」97回目の放送では【鎌倉の人、もの】として、茶飯事の店主・嘉山義啓さんにお話を伺いました。 懐石料理と定食を提供されている茶飯...
おはようございます! 食育DJの影山のぞみです。 「鎌倉まめヴィアージュ」96回目の今日は、鎌倉まめや小町通り店にお邪魔しました。 スタッフの神山亜紀子さんにお話を伺いました。 まず、2月のお豆さんは...
こんにちは! 食育DJの影山のぞみです。 今日2月3日(木)は立春の前日の節分、という事で、お豆が大活躍する日ですね。 Fm yokohama 84.7で毎週月~金曜日までの9:00~12:00に生放...
おはようございます! 食育DJの影山のぞみです。 「鎌倉まめヴィアージュ」95回目の放送では、来週2月3日(木)は節分ということで節分の煎り豆を使ったレシピを御紹介しました。 煎り豆をお肉の代わりに使...
おはようございます! 食育DJの影山のぞみです。 「鎌倉まめヴィアージュ」94回目の放送では、リスナーの皆さんから頂いた「お豆」を使ったまめヴィアージュレシピを紹介しました。 その2つのまめヴィアージ...
おはようございます! 食育DJの影山のぞみです。 「鎌倉まめヴィアージュ」93回目の放送では【鎌倉の人、もの】として、先週に引き続きJR大船駅東口から徒歩5分の料理屋あがるの店主・太田俊弘さんにお話を...
おはようございます! 食育DJの影山のぞみです。 「鎌倉まめヴィアージュ」92回目の放送では【鎌倉の人、もの】として、料理屋あがるの店主・太田俊弘さんにお話を伺いました。 JR大船駅東口から徒歩5分の...
おはようございます! 新年明けましておめでとうございます。 食育DJの影山のぞみです。 2022年初回の「鎌倉まめヴィアージュ」91回目の今日は、鎌倉まめや長谷本店からお届けしました。 スタッフの上野...
メリークリスマス! 食育DJの影山のぞみです。 「鎌倉まめヴィアージュ」90回目の今日は、店内がクリスマスに彩られた鎌倉まめや小町通り店にお邪魔しました。 スタッフの寺崎成枝さんにクリスマスや年末年始...
おはようございます! 食育DJの影山のぞみです。 「鎌倉まめヴィアージュ」89回目の放送では【鎌倉の人、もの】として、先週に引き続き鎌倉市役所 大河ドラマ担当の石川雅之さんに来年のNHK大河ドラマ「鎌...