スタッフの赤ワインです。 日本ダッチオーブンライフ振興会理事長、 中山千賀子先生のダッチオーブンレシピ。 今月は… 【若鶏のチリンドロン風煮込み】 煮込みの美味しい季節になってきましたが… 今回は、ス...
スタッフの赤ワインです。 毎週水曜日は、「赤ワインのダッチオーブンの日」。 ぼく赤ワインが、ダッチオーブン料理にチャレンジして、ブログで報告します。 このチャレンジは、僕:赤ワインが個人的に被災地支援...
スタッフの赤ワインです。 ラジオネーム「山中湖のyokko」さんが、 先週に引き続き、ダッチオーブンレシピを送ってくれました。 僕はまだチャレンジできていませんが、 ぜひ皆さん、チャレンジしてみてくだ...
スタッフの赤ワインです。 日本ダッチオーブンライフ振興会理事長、 中山千賀子先生のダッチオーブンレシピ。 今月は… 【ラフテー】 今回は、井手大介が大好きな豚ばら肉を使った、沖縄県の郷土料理ラフテー。...