トマト＆豆乳のプリン… ど、どんな味なんだろう… 正直に言うと最初はたいそう驚きましたが実は （トマトとクリームのパスタソースは美味しいから たぶんこのプリンもなんだかんだで美味しいはず。） と思って...
北鎌倉駅近くに今年３月にオープンした 「梓想庵（しそうあん）」さんへ行ってきました。 ここは鎌倉時代の装束や文化を再現し、 武士体験などを通じて古都鎌倉の魅力にどっぷりと浸かれる場所。 今回は梓想庵を...
今回のKANAGAWA Muffinは黒岩県知事の出演で 地域の魅力づくりについて現地で意見交換を行う 「対話の広場～地域版～」がテーマでした。 それぞれの地域のマグネットポイントをテーマに そこは食...
今月９月は「がん征圧月間」です。 乳がんの早期発見・早期治療について かまくら乳がんセンター長の土井卓子先生に お話を伺ってきました。 シャキシャキっとした素敵な先生でした！ 女性の皆さん。乳がん…気...
９月１日は防災の日。 横浜在住の音楽ユニット「Arearea」のお二人 ボーカルのRINOさん、ピアノのYUKIさんをお迎えしました！ お二人は東日本大震災の被災者支援を「音楽」で行っています。 早く...
神奈川県は水資源が豊富。 そして新鮮な野菜や魚、種類の多い地ビール等 おいしい水無くしては作れないような 食の宝庫でもありますよね。 それでも水は無限にあるわけではないので 神奈川県では「水源環境保全...
横浜市金沢区にある和菓子店「菓匠 富貴」の 大粒来富雄さんをスタジオにお招きし、 考案された日米桜交流１００周年記念の和菓子、 「シドモア桜」と「ハナミズキの詩」についてお話を伺いました。 製作を依頼...
鎌倉駅を出て小町通りを通り抜け、 道なりに坂を上っていくと左手に美しい建物が見えます。 神奈川県立近代美術館・鎌倉別館です。 現在開催中の「古都鎌倉と近代美術」の中で ひときわ目を引いたのが、由比ヶ浜...
足柄上地域にはたくさんのアーティストが住んでいます。 彼らの作品をもっと皆に見てもらおう！ 足柄からアートを広めよう！というイベント『ASHIGARA ART FESTIVAL 』。 今回は山北町に在...
今回黒岩知事に伺ったお話は 「かながわスマートエネルギー構想」について。 福島の原発事故以来、太陽光発電など 原発に頼らない仕組みの導入が活発化していますが 神奈川県で推進している スマートエネルギー...
