今週は、あつぎの神奈川食肉センターを見学。 そして下りの港北パーキングエリアでやまゆりポークを使ったワンハンドフードを 頂いて来ましたよ。 まずは、厚木市にある神奈川食肉センターへ。 こちらで、牛、豚...
今週は、「茶摘みガールが行く!足柄茶ツアー」ということで 足柄茶の茶摘み体験、そしてお茶の製造工場を訪ねました。 まずは、足柄上郡にある神奈川農協茶業センターに茶摘みルックで行って来ました。 ここ茶業...
今週は、乾麺工場そしてアイス工房でジェラートを試食して来ましたが、 その前にその乾麺、アイスの他、全国の新鮮な畜産物などをネットで購入出来る「JAタウン」について JA全農かながわ JAタウン担当の石...
八百屋、スーパー、コンビニエンスストアまで。今ではいろんなところで 新鮮な野菜やフルーツを買うことができる、その裏側の仕組みをレポート。 まず最初に、厚木市戸田にあるJA全農かながわ中央ベジフルセンタ...
明けましておめでとうございます!新年最初のレポートは東京・銀座から。 年の初めに改めて「食べる」ことについて考えてみましょう! 最初に訪れたのは、銀座三越9階にある「みのる食堂」。JA全農プロデュース...
今週はJA全農の施設を見学レポート。普段はなかなか見られない新鮮さを届ける裏側にも迫ります! 最初に訪れたのは、今年2月平塚にオープンしたJA全農青果センター神奈川センター。 全国の農家からJAに出荷...