ニュース一覧

2020年5月16日・【鎌倉の人、もの】

おはようございます！食育DJの影山のぞみです。「鎌倉まめヴィアージュ」（「ヴィアージュ」は「素敵な旅」の意味の造語）7回目の放送では、【鎌倉の人、もの】として、先週に引き続きイラストレーターの大野...

2020年5月 9日・【鎌倉の人、もの】

おはようございます！食育DJの影山のぞみです。「鎌倉まめヴィアージュ」（「ヴィアージュ」は「素敵な旅」の意味の造語）6回目の放送では、【鎌倉の人、もの】として、イラストレーターの大野えりさんにお話...

2020年5月 2日・今月のお豆さん

おはようございます！食育DJの影山のぞみです。現在、鎌倉まめや長谷本店、小町通り店、シァル鎌倉店、そごう横浜店は、当面の間、お休みしています。一日も早く新型コロナウィルスが終息し、世の中が落ち着...

2020年4月25日・まめヴィアージュレシピ

おはようございます！食育DJの影山のぞみです。「鎌倉まめヴィアージュ」（「ヴィアージュ」は、イタリア語のViaggio：旅からヒントを得た造語で、「素敵な旅」を意味しています）4回目の放送では、【...

2020年4月18日・【古都鎌倉の魅力を再発見！】

おはようございます！食育DJの影山のぞみです。「鎌倉まめヴィアージュ」（「ヴィアージュ」は、イタリア語のViaggio：旅からヒントを得た造語で、「素敵な旅」を意味しています）３回目の放送では、【...

2020年4月11日・【鎌倉の人、もの】

おはようございます！食育DJの影山のぞみです。「鎌倉まめヴィアージュ」（「ヴィアージュ」は、イタリア語のViaggio ヴィアッジョ：旅からヒントを得た造語で、「素敵な旅」を意味しています）2回目...

2020年4月 4日・今月のお豆さん

おはようございます！食育DJの影山のぞみです。先週の放送で283回お届けした「鎌倉まめタリアーナ」が、今月4月から「鎌倉まめヴィアージュ」としてリニューアルしました。「ヴィアージュ」は、イタリア...

2020年3月28日・みんなの｢まめタリアーナレシピ｣

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今日の番組ではリスナーの皆さんから頂いた「お豆」や野菜を使ったまめタリアーナレシピを紹介しました。その2つのまめタリアーナレシピを私が自宅で実際に作っ...

2020年3月21日・まめタリアーナレシピ

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今週は、今月のお豆のチカラでお話しした「貝豆」を使ったサンドイッチを御紹介しました。イングリッシュマフィンに艶々の貝豆とベビーリーフ、サーモン、赤い大...

2020年3月14日・お豆のチカラ（お豆の食育のお話）

こんにちは！食育レポーターの影山のぞみです。今日は「お豆のチカラ」と題して、「貝豆」について御紹介しました。私が以前から探していたこの貝豆なのですが、先日、北海道の網走市の生産者さんからお取り寄...