先日は足柄茶についてご紹介しましたが 水に恵まれた足柄は野菜もとっても美味しいんです。 今回は足柄の旬な野菜を使ったスイーツをご紹介! 足柄上商工会の菅家さんに 「あしがら旬感スイーツ」について伺った...
7月14日放送「あしがら旬感スイーツ」のプレゼント 豪華!2つのプレゼントがあります。 まずひとつめは… 「あしがら旬感スイーツと名産品セット」 ・大井町 ベーカリールームヨコヤマ 「スパイシーベジタ...
光触媒ってな~に~? 酸化チタンってな~に~? 科学ってな~に~? ちんぷんかんぷんな私でも分かるように 神奈川科学技術アカデミー(KAST)の 光触媒グループ 研究員の野村知生さんに 基礎的な事から...
黒岩知事をお迎えした今回のKANAGAWA Muffin。 平塚にある花菜ガーデンを大プッシュ特集でした。 色んな花だけではなく、農園や田んぼもあるのにびっくり。 トラクターと私。 静かで綺麗な場所だ...
半島全体を博物館に見立ててしまおう!という発想がすごいです。 今回は『三浦半島まるごと博物館連絡会』の 代表・山本詔一さんにお話を伺いました。 山本さんご自身も浦賀で180年続く(!!)書店の7代目!...
山間部で育つ足柄茶は茶摘みの時期に霧がかかり、 日光がさえぎられる為、 他の産地とは異なり、新茶に覆いをかぶせなくとも 旨味、甘味が濃いお茶になります。 ・・・まさにその通りで 足柄茶コンシェルジュの...
6月は食育月間。 今回は平成23年に学校給食優良学校として、 文部科学大臣賞を受賞された厚木市立上依知小学校の 栄養士・依田和子さんにお話しを伺ってきました! 生徒の皆さんが食べている給食を 実際に私...
「3033(サンマルサンサン)運動」をご紹介しました。 健康で明るく、豊かな生活を営んでいただくために 運動やスポーツをくらしの一部として習慣化させよう! という神奈川県の取り組みです。 県のスポーツ...
様々なビッグアーティストがライブをしている大ホール、 パイプオルガンが素敵な小ホール、 音楽が好きな人にはお馴染みのホールですよね。 今回はバリトンボイスがとても素敵な 神奈川県民ホール副館長、永井健...
今回は月に一度の恒例、 黒岩祐治神奈川県知事をお迎えしました! 「かながわグランドデザイン」について。 そして就任一年目の感想など、沢山のお話を伺いました。 ではここでもう一度、 「かながわグランドデ...