NIPPON CHA 茶 CHA - Fm yokohama 84.7

(後半)お茶をテーマにしたホテル「1899東京」へ取材に行ってきました!

2018年最後の放送は…

先週につづいて、今月1日に新橋に
OPENしたお茶をテーマにしたホテル”
1899東京」へ取材に行った模様を
オンエアー!!

☆先週の取材の模様はコチラ



「1899東京」は、
以前、番組でも紹介した
お茶をテーマにした
RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」を
オープンした龍名館が新たに
開業したホテルです。


スタイリッシュな日本茶カフェを
そのままホテルにしたような
お洒落でモダンな空間♪


ホテルの1階には、抹茶やほうじ茶を使った
お惣菜やスイーツが食べられる
DELI&BAR 1899東京」もあります!

2019年1月16日のOPENなんですが、
一足先に行ってきました♪

 

茂木さんがいただいたのは…
・抹茶豆乳スープ
・グリルチキン抹茶チーズソース
・抹茶ポテトサラダ
・彩り野菜の碾茶オイルマリネ
・茶がゆ
などなど!!




ドリンクも、もちろんお茶!
番茶と麦茶をブレンドした「江戸番茶」を
頂きましたよ♪
飲みやすくて力強い味でした!

御茶ノ水にある
RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」も
そうですが、カフェのお料理は、
お料理のバランスをくずさない、
お茶とのハーモニーがお見事でした♪

ちなみに…宿泊者用の朝食はこんなスタイル!

美味しそうっ♪♪♪

また、カフェには、日本茶に関する本が
置かれていて、お茶の料理を食べながら、

本を読むこともできます。

なんと!!茂木さんの本
「東京のほっとなお茶時間」も並んでいました~♪
ありがたや〜!!!

 

ホテルの方はすでに営業が始まっていますが、
1階の「DELI&BAR 1899東京」の
ランチとカフェは、
来年1月16日にグランドオープンです!
(ディナーTIMEは先行オープンしています♪)
また、ホテルに宿泊しなくても利用ができます♪

 

デリにはサラダなどの他に、お酒と茶で作った
オリジナルの「酒茶ケーキ」もあり、
日持ちもするので、お土産にもオススメだとか!
ぜひ、みなさんもチェックしてみてくださいね☆

 

ホテル1899東京
「新橋駅」から徒歩9分
「御成門駅」から徒歩6分
「大門駅」から徒歩10分
「浜松町駅」から徒歩13分
アクセスも便利です♪

 



番組では、みなさんからの質問や
メッセージ、みなさんがお使いの
急須のお写真、湯呑みのお写真、
そして、最近出会ったお茶などなど、
みなさんからの情報を
お待ちしています♪
ocha@fmyokohama.jp

送って頂いた方の中から
3名の方に茂木さんのサイン入り
Fヨコステッカーをプレゼント♪

2018年もお聴きいただき、
ありがとうございました♪

年のはじめは「大福茶」を飲んで
ホッとなお正月をお過ごしくだ茶いませ☆
みなさま、どうぞ良いお年を!!


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