2018年最後の放送は…
先週につづいて、今月1日に新橋に
OPENした“お茶をテーマにしたホテル”
「1899東京」へ取材に行った模様を
オンエアー!!
☆先週の取材の模様はコチラ
「1899東京」は、
以前、番組でも紹介した
お茶をテーマにした
「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」を
オープンした龍名館が新たに
開業したホテルです。
スタイリッシュな日本茶カフェを
そのままホテルにしたような
お洒落でモダンな空間♪
ホテルの1階には、抹茶やほうじ茶を使った
お惣菜やスイーツが食べられる
「DELI&BAR 1899東京」もあります!
2019年1月16日のOPENなんですが、
一足先に行ってきました♪
茂木さんがいただいたのは…
・抹茶豆乳スープ
・グリルチキン抹茶チーズソース
・抹茶ポテトサラダ
・彩り野菜の碾茶オイルマリネ
・茶がゆ
などなど!!
ドリンクも、もちろんお茶!
番茶と麦茶をブレンドした「江戸番茶」を
頂きましたよ♪
飲みやすくて力強い味でした!
御茶ノ水にある
「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」も
そうですが、カフェのお料理は、
お料理のバランスをくずさない、
お茶とのハーモニーがお見事でした♪
ちなみに…宿泊者用の朝食はこんなスタイル!
美味しそうっ♪♪♪
また、カフェには、日本茶に関する本が
置かれていて、お茶の料理を食べながら、
本を読むこともできます。
なんと!!茂木さんの本
「東京のほっとなお茶時間」も並んでいました~♪
ありがたや〜!!!
東京近郊のお茶のある時間・空間を言葉にした著書『東京のほっとなお茶時間』が明日発売となります🍵
— 茂木雅世 MasayoMoki (@ocharock) 2018年4月15日
62杯のお茶があれば、62個のストーリーがあります。そこに込められた言葉にならない想いを描きたかった☺️
読んだ方は是非‥
#東京のほっとなお茶時間 で感想を呟いてほしいなぁ🍵☺️ pic.twitter.com/I98zMiq32V
ホテルの方はすでに営業が始まっていますが、
1階の「DELI&BAR 1899東京」の
ランチとカフェは、
来年1月16日にグランドオープンです!
(ディナーTIMEは先行オープンしています♪)
また、ホテルに宿泊しなくても利用ができます♪
デリにはサラダなどの他に、お酒と茶で作った
オリジナルの「酒茶ケーキ」もあり、
日持ちもするので、お土産にもオススメだとか!
ぜひ、みなさんもチェックしてみてくださいね☆
「ホテル1899東京」
「新橋駅」から徒歩9分
「御成門駅」から徒歩6分
「大門駅」から徒歩10分
「浜松町駅」から徒歩13分
アクセスも便利です♪
番組では、みなさんからの質問や
メッセージ、みなさんがお使いの
急須のお写真、湯呑みのお写真、
そして、最近出会ったお茶などなど、
みなさんからの情報を
お待ちしています♪
ocha@fmyokohama.jp
送って頂いた方の中から
3名の方に茂木さんのサイン入り
Fヨコステッカーをプレゼント♪
2018年もお聴きいただき、
ありがとうございました♪
年のはじめは「大福茶」を飲んで
ホッとなお正月をお過ごしくだ茶いませ☆
みなさま、どうぞ良いお年を!!
《茂木雅世 information》
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