今月のお豆さん
2月のお豆さん
おはようございます！
食育DJの影山のぞみです。
今日の「鎌倉まめヴィアージュ」252回目は節分を盛り上げる装飾で溢れた鎌倉まめやシァル鎌倉店にお邪魔しました。
店内のディスプレイを担当しているのは、コーディネート担当の店長の平野円さんとマスコット・制作物担当の橋本昭代さんで、毎度、レジ下の飾りは季節感とストーリー性に溢れています。
*こちらでもインタビュー記事の下に紹介しています。
店頭の鎌倉まめやの提灯下に付けられた鬼さん(橋本さん作)がくるくる揺れていました。
おすすめのお菓子をお伺いしたのはスタッフの大竹ちづるさんです。
まず、月替わりの限定豆菓子である2月のお豆さんは「梅みるく豆」(税込378円)。
ピーナッツを包んだミルクベースの衣には梅酢の酸味を効かせクラッシュした梅をトッピングしています。
意外にも甘酸っぱく塩気のある梅味とミルクのまろやかなコク深さがよく合い、梅の季節感が漂います。
明日2月2日(日)は節分ということで、節分の商品をオススメしていただきました。
「季節の豆菓子セット 節分豆 升セット」(税込594円)
紙製の大きな升に、この時季におすすめな袖振大豆、北海黒豆、大豆チョコ、大豆抹茶チョコ、きな粉チョコレートパフの5種類が1口サイズのテトラパックに入って各2個合計10個入り。
同じ内容で鎌倉まめやの専売になった鬼の巾着に入ったタイプもあります。
「季節の豆菓子セット 鬼バッグ」(税込864円)
以上のアソートセットにも入っている袖振大豆と北海黒豆は単品でもご用意しています。
「節分福豆和紙袋 （袖振大豆70ｇ）」(税込324円)
「節分福豆和紙袋 （北海黒豆70ｇ）」(税込324円)
そのままポリポリ食べると袖振大豆と北海黒豆の甘みや香ばしさを感じ、止まりません！
ご希望の方に鬼のお面をお付けしていますので、お会計の際にスタッフまでお申し付けくださいね。
昨年４月から『私の推し豆』として、鎌倉まめやのスタッフさん自身のイチオシのお豆を紹介していただいています。
大竹さんの『私の推し豆』は・・・
「タッピー」(税込324円)。
大竹ちづるさん：「昨年、鎌倉まめや70周年を記念して復刻販売したお豆です。気温の高い時期には販売をお休みしますので、乾燥して豆菓子がいちだんと美味しく感じるこの季節に、ぜひタッピーをご賞味くださいませ」
サクッと歯触りがよく、クリーミーな飴に落花生がぎゅっと詰まった飴×落花生のどこか懐かしいお菓子です。
大竹さん、ありがとうございました。
鎌倉まめやシァル鎌倉店にはスタッフの皆さんの工夫がいっぱいです。
レジのショーケースのガラスには、大竹さんの描かれた鬼さんがこちらを覗いています。
「冬の豆(L)」(税込1,080円)はシァル鎌倉店限定で、橋本さんが絵描かれた冬模様のタグ付き。
季節のお花や鳥が描かれたタグカードやイラストレーターの大野えりさんがデザインしたメッセージカード、さりげないメッセージシールはご希望でお付けしていますで、お会計の際にスタッフにお声掛けくださいね。
そして、スタッフのおすすめコメントやお手製のカードで味が一目で分かるようになっています。
切り絵やイラストが大人にも子どもにも外国の方にも分かりやすいですね。
鎌倉まめやシァル鎌倉店にお越しの際には店内の小物やマスコットさん達、カードもチェックしてみてくださいね。
更には、バレンタイン向け特設コーナーも設けられています。
箱に入った「バレンタインセット」(税込594円)や「【バレンタインデー帯付き】濃厚いちごショコラピー」（税込378円）、「【バレンタインデー帯付き】ミックスチョコ」（税込378円）、「濃厚ショコラ」(税込378円)、「レーズンチョコ」(税込378円)、「キャラメルカシュー」(税込486円)とバレンタインにおすすめの商品がハートの飾りと共に大集合しています♡
節分やバレンタイン、季節のご挨拶に贈るギフト等、豆菓子各種をお求めの際には、鎌倉まめや長谷本店、小町通り店、シァル鎌倉店、そごう横浜店、ルミネ大船店や鎌倉まめやオンラインショップ (mame-mame.com)をご利用くださいませ。
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［鎌倉まめや］食育DJ影山のぞみさんセレクト！「食べるべき王道10選」 - 鎌倉市観光協会 | 時を楽しむ、旅がある。～鎌倉観光公式ガイド～ (trip-kamakura.com)
鎌倉まめやで通年販売されている定番商品の中から「食育DJ影山のぞみセレクト！食べるべき王道10選」を紹介させていただけるとのことで、改めてその定番商品を実際に食べて、じっくり吟味し、ベスト10を選んでみましたよ。
是非、チェックしてみてくださいね♪
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