こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 先週のお豆のチカラでは、韓国の伝統調味料についてお話ししましたが、今週は豆乳を使った韓国料理を御紹介しました。 コングッス(冷豆麺：コングクスとも呼ばれ...
こんにちは！ 食育レポーターの影山のぞみです。 今日は「お豆のチカラ」と題して、韓国の大豆を使った伝統調味料について御紹介しました。 今年は冬のオリンピックイヤーと言う事で、平昌オリンピック・パラリン...
明けましておめでとうございます！ 食育レポーターの影山のぞみです。 新年最初の放送では、鎌倉まめや長谷本店にお邪魔しました。 金井素子さんに今月のオススメをお伺いします♪ 年末の番組でもお伝えしました...
