博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 今回は、日本人なら覚えておきたい魚の盛り付け方のウンチクじゃ。 魚を釣ったら、食べるのも楽しみの1つじゃが、 魚の盛り付け...
博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 今回は、ハロウィンにちなんで「仮装する魚」の話じゃ。 海の生き物の中には、仮装して、自分の姿を変えることで、 身を守ったり...
博士じゃ。 今回も釣り博士のウンチク…と言いたいところじゃが、 今回は、「お魚ウンチクイズ」じゃ。 次にあげるワカサギに関するウンチクで、正しいのはどれじゃろうか? 1.もともと海に住んでいる魚だった...
博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 美味しいと言う人もいれば、不味いと言う人もいる、 今回はそんな魚のウンチクじゃ。 魚の味は、季節や場所によってだいぶ変わっ...
博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 この間、イギリスのタブロイド紙「デイリー・メール」を読んでいて びっくらこいたんじゃが… ハリウッドでは、アヒル口に続いて...
博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 今回は、西湖で解禁となったヒメマスのウンチクじゃ。 ヒメマスは、 スーパーや魚屋さんでもお馴染みの魚「ベニザケ」が 海に出...
博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 釣りが大ブームとなっていた江戸時代の釣り事情をアレコレ紹介していくぞ。 今回は、江戸時代の釣り堀のウンチクじゃ。 今日は、...
博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 今月は、釣りが大ブームとなっていた江戸時代の釣り事情をアレコレ紹介していくぞ。 今回は、江戸時代から使われていたルアー「エ...
博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 今月は、釣りが大ブームとなっていた江戸時代の釣り事情をアレコレ紹介していくぞ。 今回は、江戸時代の釣糸のウンチクじゃ。 江...
博士じゃ。 わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。 心して読むように。 今月は、江戸時代の釣り事情をアレコレ紹介していくぞ。 今回は、釣りが武士のたしなみとして奨励された庄内藩の話じゃ。 庄内藩...