本日の日本茶クイズはコチラ。
”完全予約制の食べるお茶の葉なんて
ない？！　Yes or NO？”
答えは、NO。はい、あります。
「乙な茶葉」という商品で、こちら注文
を受けてから、無農薬の茶畑に行って
葉を取り、独自製法で加工したお茶の葉
を送ってくれるんです。

「乙な茶葉」は、静岡市にあるシゼンタイ
の鈴木さんが生み出した商品なんですが、
なんといってもすごいのが、その形状！
お茶の葉の形そのままなのです。

通年商品のガーリック味とカレー味、
そして、秋冬限定のチョコレートが
コーティングされたものがありますが、
いずれもパッケージを開けると、一枚の
茶葉がじゃじゃーんと鎮座していま～す♪
（この形をご覧ください‼）

「乙な茶葉」を作っているシゼンタイの
鈴木さんは、茶農家の生まれではないん
ですが、幼い頃からお茶好きだったそう
です。そんな鈴木さん、2011年の
東日本大震災の風評被害を受ける周りの
茶農家さんたちを見て、自分でもなにか
できたら…と思い、食べるお茶の葉の
試作を開始されました。

最初は焦げてしまい枯れ葉のようなもの
だったのが、改良を重ね、進化し続ける
こと10年！独自製法により、パリパリっ
とした食感、渋みは控えめ、それでいて
葉の色を残した「乙な茶葉」が出来上が
りました。（揚げてはいないんですが、
感触でいうとお茶の葉の天ぷらに近い
感じでした。by staff）

茂木さんの感想は…
★口にいれると、ぱりん、カリンという
軽さがやってきて、その後にほのかな
カレー味が広がるけど、すぐそれは
消えていく。それで、その後にお茶の
うまみとか甘みがダイレクトに感じられ
なんだかお茶を飲んだような感覚になる
のがすごく不思議！

★チョコレートの乙な茶葉は…
チョコの甘さとお茶の爽やかな上に、
苦味がマッチして、ちょっと贅沢な
スイーツを頂いているような感覚に。
また、楽しいしおいしいし誰かにプレ
ゼントしても喜ばれるし…でいい！

…とのことでしたね。

なお、鈴木さん、これまでは川根の
無農薬の茶畑へ葉を取りに行っていたの
ですが、4年ほど前に苗を植え、自分で
茶畑を始めたそうです。最近は、100％
マイ茶畑から、乙な茶葉を作っている
とのことでした。

商品のパッケージには、カラフルな葉が
メガネをかけているイラストがプリント
されています。これには、お茶の葉一枚
一枚個性があり味が違うことを表して
いるのだそう。

お茶の葉一枚にこれほど向き合える
ユニークな体験は、乙な茶葉ならでは
です。気になった方は、ぜひチェック
してみてください。なお、ご注文は、
お電話かメールでとなります。注文から
一週間ほどで発送されるそうなので、
バレンタインやホワイトデーに…という
方は、お早めにご覧ください。

◆「乙な茶葉」はコチラから♪

お値段は下記のようになっています♪

・乙な茶葉/ビターチョコ(6枚入り) 665円(税込)

・乙な茶葉/ホワイトチョコ(6枚入り) 665円(税込)

・乙な茶葉/ビターチョコ×3枚 ホワイトチョコ×3枚(計6枚入り) 665円(税込)

・乙な茶葉/ガーリック味(6枚入り) 645円(税込)

・乙な茶葉/カレー味(6枚入り) 645円(税込)

ぜひ、チェックしてみて下さいね。
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番組では、あなたからのお茶にまつわ
るお便りをお待ちしています。日本茶
クイズの出題やお茶のコレについて
知りた～い…など、ぜひお気軽に
お寄せください。アドレスは
ocha@fmyokohama.jpです。

また、茂木さんの新音楽ユニット
Yuge〻（ゆげ）の「Green Tea」も
ぜひチェックしてくださーい。

◆各配信はこちら♪https://linkco.re/DYp6tDgt