夏らしからぬ雨が降り続いていますが、
皆さま、体調など崩していませんか？
気温の変化に夏の疲れも出ちゃいそうですが、
できる方は少しのんびりする時間を作って
身体を休ませてくださいね。

さて今日はリスナーさんからの質問に
お答えしました！
「先日茂木さんがおっしゃっていた
”炭酸水のお茶”が気になって仕方がありません。
炭酸水で淹れるということは、水出し茶なの
でしょうか？抽出時間やコツは？
味や喉越しはどんな感じ？
実践してみたいので、
ぜひ詳しく教えて欲しいです！」

横須賀市のラジオネームきっかさん、
ありがとうございます！

茂木さん流の炭酸を使ったお茶の作り方、
ご紹介しますね。

用意するもの：
・水出し用のボトル（茂木さんは、
HARIOのフィルターインボトル）
・20ｇくらいの茶葉
・水（300ml程）　・炭酸水

①ボトルに茶葉とお水を入れて
２～３時間冷蔵庫へ入れる。
（前夜作っておけば翌朝出来ています）

➁この水出し茶をグラスに半分ほど注ぐ。

③続けて、グラスに炭酸水を優しく注ぐ。

これで出来上がりです！

茂木さんは、ハーブを加えて少し気分を変える
ことも多いそう。夏はミントをいつもの水出し茶に
浮かべるだけで見た目もカワイイし、爽やかに♪

その他にも、水出し茶を使ったアレンジティ
としては、こんなものもあります。

〇レモン×ミント×緑茶を一緒に入れて水出し
〇桃×リンゴ×紅茶を一緒に入れて水出し

よかったらいろいろお試し下さいね。


でも、冷たいものばかり飲んでいると
体がなんだかだるいなぁ…ということも
あるかもしれません。そんなときは、
温かいお茶を飲んでみると調子が整うことが
あります。茂木さんも、夏でも、一日に二回は
温かいお茶を飲んでいるそうです。
カテキンパワーで、元気に夏を乗り切りましょうね♪

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さて、番組では、あなたからのお茶に
まつわるお便りを心よりお待ちして
います。日本茶クイズの出題やお茶の
コレについて知りた～い…などぜひ
お気軽にお寄せください。
アドレスはocha@fmyokohama.jp
です。

そして、茂木さんのTwitterも
ぜひチェックしてくださいね。