今回は、横須賀市から!
スペシャルゲストをお迎えして、
飲んで美味しい、食べて美味しい!
「牛乳」に迫りました!![]()
今回は、JA Fresh Marketの姉妹番組、
tvkテレビ神奈川で
毎週日曜日朝9時から放送中の
「かながわ旬菜ナビ」から、
旬菜キャッチャーの濱村春香さんを
ゲストにお迎えしました!![]()
濱ちゃんと一緒にお邪魔したのは
横浜横須賀道路「衣笠IC」から15分、
「よこすか関口牧場」です!![]()
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よこすか関口牧場の関口健さんに
お話を伺いました。
よこすか関口牧場では、
乳牛35頭、葉山牛の繁殖和牛、
ジャージー牛の雄、子牛など、
あわせて50頭ほどの
牛さんたちを飼育しているんです。![]()
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濱ちゃんとの会話の中にも…
聞こえてきましたよね?
牛さんたちの元気な声!
よこすか関口牧場で
約50頭の牛さんたちと過ごす関口さんは、
飼育されているだけでなく、
多くの子どもたちに酪農体験を通して、
牧場の仕事や牛の体の仕組みについて、
その大切さを伝え続けています。
私と濱ちゃんの2人も、
牛さんたちのお家にお邪魔して…
酪農体験をさせていただきましたよ~!![]()
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はじめての搾乳体験は、ドキドキでした!
絞った瞬間の牛乳はあったかくて
やわらかい香りがして、
普段の牛乳とは違った感じがしました。
私は指の動きがぎこちなく、
牛乳がポタポタと
落ちる感じだったのですが、
濱ちゃん指の動きはスムーズで、
牛乳もしっかり出ていて、
とっても上手でした!![]()
そして、搾乳体験を通して、
はじめて知ることもたくさんありました!
中でもいちばん驚いたのは、
牛乳は本来無臭ということ!
私たちがイメージする牛乳の匂いは
牛乳パックの匂いだったんですね。
そんな牛さんの体、
牛乳の仕組みについて勉強した後は…
キンキンに冷えた牛乳をいただきました!![]()
サラサラなのに後味が残る!
とっても飲みやすくて、
苦手な人も多い
あの牛乳独特の匂いもないんです。![]()
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よこすか関口牧場の、
「関口牧場牛乳」・「ソフトクリーム」、
そして「ミルクプリン」!
どれも違うそれぞれの美味しさ、
そして関口さんが大切にされている
“牛乳本来”の味を
しっかりと感じることができました。
一番人気というソフトクリームは、
3日ごとにフレーバーが変わり、
なんと全部で60種類もあるのだとか!
可能ならば…
ぜんぶ、食べてみたいですよね…!![]()
今回お話を伺った、
横浜横須賀道路「衣笠IC」から
15分の場所にある、
「よこすか関口牧場」。
営業時間や最新情報について詳しくは、
「よこすか関口牧場」のオフィシャルサイト
をご確認ください。
旬菜キャッチャー・濱村春香さんとの
はじめてのリポート!
濱ちゃん初々しかったですね!
でも、緊張しながらも
しっかりとリポートされていて、
みんなから愛されるだろうな
と思いました。![]()
とっても楽しい時間を過ごせました!
ぜひまた近いうちに、ご一緒しましょうね。
濱ちゃん、そして関口さん、
ありがとうございました!